Deixo-vos uma sugestão que tem tanto de boa como de fácil!
Num prato coloca-se uma fatia generosa de pão, por cima um hambúrguer frito num fio de azeite, usei na primeira camada hambúrgueres de atum.
Por cima uma boa fatia de queijo, usei Queijo Mistura, dos Lacticínios do Paiva.
Segue-se uma folha de alface
Depois uma porção generosa de cebola frita [basta fritar cebola e alho em azeite e temperar a gosto].
Mais uma fatia de fiambre de perú, uma rodela de tomate e um hambúrger de carne de perú com um ovo estrelado por cima.
Termina-se com cenoura ralada e mistura de especiarias para saladas.

A minha Mãe comprou o livro da Dieta 31, onde tem imensas sugestões de refeições leves, como esta por exemplo!
Com algumas adaptações, experimentámos cá em casa.
Achei mesmo muito dietética, não é????