Esta é uma refeição bem ao gosto dos meus filhos.
Torna-se bem simples e prática de fazer, e fica deliciosa!
Utilizei na receita os Filetes de Atum Português, das Conservas NERO, que são bem generosos e suculentos, óptimo para este tipo de refeição.
Ingredientes:
| 3 Ovos
| Farfalle [usei da Garofalo]
| Azeite
| Flôr de Sal
| Filetes de Atum Português, das Conservas NERO [usei duas latas]
| Azeitonas
| Queijo Mozarella ralado
Preparação:
No cesto da Bimby colocam-se os ovos.
Põe-se o cesto dentro do copo, junta-se um litro de água e tempera-se com flôr de sal.
Programa-se 10 min., vel. 4, temp. 100º.
No final deste tempo adiciona-se a massa farfalle e um fio de azeite.
Programa-se mais 8 min., vel. 4, temp. 100º.
Retira-se e escorre-se bem.
Transfere-se a massa para um pirex de forno.
Junta-se os filetes de atum, como são generosos lasquei-os com as mãos.
Descascam-se os ovos, cortam-se em pedaços e colocam-se sobre a massa.
Termina-se com o queijo ralado e umas rodelas de azeitonas.
Acompanhei com uma salada de alface e tomate.
Termina-se com o queijo ralado e umas rodelas de azeitonas.
Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até o queijo derreter e gratinar a gosto.
Acompanhei com uma salada de alface e tomate.
sandra neiva
Novembro 1, 2013Bom dia Luísa,
uma sugestão com tantas coisas boas, é o atum e a massa, mais ovo está mesmo deliciosa ebem completa.
Beijinhos
São Ribeiro
Novembro 1, 2013Adoro massa com atum e esta ficou uma delicia
bj
Ricardo Tiago
Novembro 1, 2013que bela refeição!. Bjinhos
Marisa Valadas
Novembro 1, 2013Uma massa mesmo apetitosa
Natercia Ramalho
Novembro 1, 2013Ficou um mimo de receita…um beijinho.
Cozinha Caseira
Novembro 1, 2013Mesmo como eu gosto. Para mim está perfeito.
O Barriguinhas
Novembro 1, 2013Olá Luísa 🙂
Que refeição tão reconfortante!
beijinhos
Lúcia
Xana Bértolo
Novembro 1, 2013A minha filha tb adora essa mistura!! Tenho de experimentar no forno 🙂
Cuca
Novembro 1, 2013Uma óptima refeição e bem simples de preparar 🙂
Beijinhos*