O meu Pai é um especialista em grelhar camarões!
Ficam sempre uma delícia e, grelhados na brasa tradicionalmente, apesar de ser um trabalho demorado, é compensador em sabor!
Os camarões foram grelhados na Churrasqueira a carvão, que já vos mostrei AQUI.
Por cima levaram um molho muito simples feito com margarina, limão e salsa.
Ingredientes:
| Camarões, usámos 2 caixas de Camarão de Moçambique da Pescanova
| Alho
| Limão
| Louro
| Molho Picante [para quem gostar]
| Sal
| Margarina
| Limão
| Salsa picada
| Alho picado
Preparação:
Abrem-se os camarões ao meio, ainda congelados para tornar a tarefa mais fácil.
Temperam-se generosamente com alho e limão.
Junta-se umas folhas de louro e, para quem gostar, molho picante.
Cá por casa faz-se uma versão com picante e outra simples.


Cozinha Caseira
Dezembro 17, 2013Que perdição…. quem não gosta de um belo camarão assim??
Paula Moita
Dezembro 17, 2013Também gosto de camarão grelhado e com molho fica ainda melhor! Uma bela sugestão!
Lia Teixeira
Dezembro 17, 2013Uma grelha cheia de tentação é o que vejo nestas fotos e mesmo sendo de manhã, já me deixaste a salivar.
Fico à espera da receita do bacalhau que deve ser mesmo divino.
Beijinhos grandes,
Lia.
Ovelha Negra
Dezembro 17, 2013Fiquei com vontade de comer camarão a esta hora da manhã, parecem deliciosos!
Papinha Doce
Dezembro 17, 2013Que bom que fica assim o camarão! Fizeste-me lembrar que tenho de ir comprar, obrigado Bj
Xana Bértolo
Dezembro 17, 2013E que bem ficaram!!! Gosto tanto 🙂
Sabores Autenticos
Dezembro 17, 2013Que maravilha!
Bjs
Marisa Valadas
Dezembro 17, 2013Tenho de provar esse camarão, ficou com um aspecto delicioso
sónia alexandra
Dezembro 17, 2013Que óptimo aspecto, hum… bjs
Luísa Alexandra
Dezembro 17, 2013É mesmo um petisco delicioso, obrigada pelos vossos comentários 🙂
Top Cuisine avec Lavi
Dezembro 17, 2013Luisa, this looks amazing! Great recipe!
Patrícia Pinheiro
Dezembro 17, 2013enormes e optimus
CatarinaSofia
Dezembro 18, 2013Que rico petisco!
Luísa Alexandra
Dezembro 19, 2013Muito obrigada a todos!