Assim que recebi ESTES produtos da Iswari, fiquei super curiosa com a Farinha de Banana.

Gosto imenso de experimentar novos produtos, novos sabores!

Usei a farinha de banana num bolo, e o resultado é o que vos mostro em seguida.

Um bolo bem aromático, muito simples mas muito saboroso, gostei mesmo muito e é sem dúvida uma receita a repetir!

Ingredientes:

| 3 Ovos

| 120 gr. de Açúcar

| 80 gr. de Óleo de Girassol

| 1 Iogurte, usei com aroma de banana para intensificar mais o sabor

| 2 colheres [de sopa] de Sementes de Papoila

| 20 gr. de Farinha de Banana [podem adquirir AQUI]

| 180 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

Preparação:

Batem-se os ovos com o açúcar até ficar uma mistura espumosa.

Fi-lo na KitchenAid na velocidade máxima durante 1 minuto.

Adiciona-se o óleo de girassol e o iogurte de banana e mistura-se.

Junta-se as sementes de papoila, a farinha de banana, a farinha de trigo e o fermento e envolve-se.

Segue-me: