Vários são os pedidos de ajuda que recebo para ideias de receitas para festas.
Ora eu nem sou pessoa de organizar muitas festas!
Mas a verdade é que tenho uma grande família, e cada vez que nos reunimos parece mesmo uma festa das grandes!!!
Um dos petiscos que não falta nos nossos convívios é o queijo.
A sugestão que hoje vos deixo é muito acessível, bastante fácil de preparar e que anima sempre os convidados.
O tipo de queijo e de enchidos é ao vosso gosto, neste caso que vos apresento usei queijo amanteigado de Lamego e queijo curado de cabra, ambos dos Lacticínios do Paiva, chourição e paio, e ainda umas azeitonas.
No final reguei tudo com azeite e servi.
Um petisco do melhor!

Segue-me: