A Vahiné teve a amabilidade de me enviar alguns dos seus produtos para que elaborasse uma receita alusiva ao Dia da Criança.
Não me foi possível nessa altura preparar a receita, mas como todos os dias são dias para mimar as nossas crianças, aqui fica hoje a minha sugestão!
O bolo preferido dos meus filhos é Bolo de Iogurte.
Costumo variar nos sabores dos iogurtes que uso, até mesmo com iogurte natural fica muito bom.
É um bolo de textura bem fofa e que é excelente para os lanches.
Juntei sementes de papoila, que dão um toque crocante e um efeito visual muito bonito, e terminei com uma irresistível cobertura de chocolate!