Ao receber ESTES deliciosos produtos da Arla todos cá por casa ficaram super curiosos com o queijo creme de chocolate.

Convenhamos que não é algo que se veja todos os dias!

E olhem que de sabor é mesmo uma delícia 🙂 provámos logo a seguir ao jantar com bolachas de água e sal e foi unânime que seria um excelente acompanhamento para um bolo.

Por isso no dia seguinte preparei um simples bolo de iogurte, e foi enriquecido com o queijo creme de chocolate, é mesmo uma dupla deliciosa! 🙂

 

Ingredientes:

| 3 Ovos

| 120 gr. de Açúcar

| 1 pitada de Flor de Sal

| 1 Iogurte, usei de straciatella

| 80 gr. de Óleo de Girassol

| 180 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

 

Preparação:

No copo da Bimby coloca-se a borboleta nas lâminas.

Adicionam-se o açúcar, os ovos e uma pitada de flor de sal, para intensificar os sabores.

Programa-se 3 min., vel. 4, temp. 37º.

Depois mais 3 min., vel. 4 [sem temperatura].

Junta-se o óleo, o iogurte, a farinha e o fermento.

Programa-se 15 seg., vel. 3.

Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha.

Leva-se ao forno pré-aquecido a 180ºC.

Fazendo o teste do palito retira-se assim que este sair seco.

 

 

 

Na altura de servir cortei em fatias e servi com o queijo creme com chocolate, ficou mesmo muito bom!

 

 

 

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Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K