Quem cozinha todos os dias sabe a importância de ter bons utensílios à disposição.
Tudo se torna mais simples e rápido.
Encomendei em https://goo.gl/xUDUtr esta picadora/misturadora.
Tem o preço de 11,95€ e torna-se bem prática tanto para misturar ovos, como hoje vos mostro, mas também para picar cebola, alho, vegetais, fruta… enfim, tudo o que se pretenda.
Tem a capacidade de 1 litro, o que já é uma boa quantidade, nós somos quatro pessoa cá por casa por isso é o ideal.
Gosto do facto de ser mesmo super fácil de usar e de lavar: tem uma lâmina de corte, uma pá misturadora, a tampa onde se encontra o cordel que se puxa para fazer o movimento trotativo necessário para cortar/misturar e tem ainda uma tampa para facilmente se fechar hermeticamente o copo e guardar no frigorífico o que se preparou.
Vou mostrar-vos como a uso para bater os ovos que uso nos panados.
Coloco os ovos dentro do copo, com a pá misturadora encaixada:
Coloca-se a tampa e puxa-se o fio, de modo a misturar bem:
Em poucos segundos os ovos estão bem uniformes, prontos a serem usados.
O mesmo processo se usa para fazer omeletes, por exemplo.
Depois passo a carne, já temperada a gosto, por farinha especial para fritos:
Passo pelo ovo batido, depois por pão ralado e frito os panados.
Podem ver neste post como faço os panados:
Picadora/misturadora manual: https://goo.gl/xUDUtr
Joana Alves
Maio 6, 2017Olá Luísa! Acompanho e gosto imenso dos seus posts ☺ também tenho uma desse género mas dá Tupperware, dá imenso jeito!
Beijinhos
Luísa Alexandra
Maio 6, 2017Beijinho e obrigada!
Dora
Maio 10, 2017o da tupperware vale cada centimo. È ótimo