Férias de Natal 🙂
Os miúdos dormem até mais tarde, passam grande parte do dia de pijama em casa a brincar com os gatos e eu vou-lhes preparando pequenos mimos para o lanche, como estas panquecas!
São bem simples de fazer, desta vez misturei a massa com a minha nova varinha máquina 5 em 1 da Hotpoint e resultou na perfeição!
Mais simples que isto não há 🙂
Ingredientes:
| 200 gr. de Leite
| 50 gr. de Margarina líquida
| 50 gr. de Açúcar
| 150 gr. de Farinha
| 1 colher (de chá) de Fermento
| 1 pitada de Flor de Sal
| 2 Ovos
Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes no copo misturador e com a varinha mágica mistura-se tudo muito bem até se obter uma massa homogénea e bem suave.
Numa crepeira vão-se deitando pequenas porções de massa que se cozinham de ambos os lados até ficarem a gosto.
Servem-se recheadas com o que se queira, até mesmo simples polvilhadas com açúcar em pó ficam uma delícia!
Planta com a base de madeira LOVE:
Hotpoint / Whirlpool
![Os dias estão mais frescos [finalmente!!!] e as refeições de forno regressam cá a casa :)](https://scontent-iad3-2.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/462131381_18461131417007905_726226608608896524_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=Sm6vOvtkGQsQ7kNvgFYVY24&_nc_ht=scontent-iad3-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=Aqwu9lH1SD1eOVG4fvlt0hw&oh=00_AYCwmQrJ4bAwp_QHghlmk6nHePUdXTTucFfpX9rnWN8xnA&oe=67110F88)
Rute Marques
Dezembro 29, 2017Olá Luísa. Pode-se fazer o preparado no dia anterior? E as panquecas ao outro dia no frio estão boas? Obrigada
Luísa Alexandra
Dezembro 29, 2017Rute, como podes ver a massa é super simples de fazer e muito rápida também, basta misturar bem todos os ingredientes. Eu creio que aguenta bem no frigorífico de um dia para o outro, mas nunca experimentei fazer isso pois como é muito rápida de se fazer cozinho as panquecas assim que misturo a massa.