Sempre que partilho no Instagram ou Facebook os Biscoitos Caseiros que faço cá por casa surgem imensas questões acerca do modo como são feitos!

Eu tento explicar da melhor maneira que sei como os preparo, pois na verdade são muito fáceis de fazer… no entanto o modo de usar o Dispára Biscoitos é sempre motivo de curiosidade!

Neste post mostro com fotos e com um pequeno vídeo a facilidade com que se preparam estes biscoitos:

 

Ingredientes:

| 200 gr. de Margarina

| 50 gr. de Manteiga

| 200 gr. de Açúcar

| 1 Ovo

| 440 gr. de Farinha

| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em pó

 

Preparação:

 

 

Leva-se ao forno pré-aquecido a 200º durante uns 7 minutos, ou o tempo necessário para dourarem a gosto.

No meu forno da Hotpoint uso a função ar forçado com resistência de cima e de baixo, que me permite cozinhar dois ou três tabuleiros ao mesmo tempo de maneira uniforme:

 

 

 

Cozem sempre bastante depressa.

Depois de frios guardam-se em recipientes herméticos para ficarem bem crocantes.
 

 

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