Há imenso tempo que não fazia este bolo, que era um dos preferidos dos meus filhos quando eram mais pequenos!

Fazia imensas vezes cá por casa. Quer dizer, acho que nesta casa nunca o fiz! Mas na nossa casa antiga fazia imensas vezes 🙂 🙂 🙂

A Vahiné envia-me sempre alguns dos seus produtos para eu experimentar, e fico muito agradecida por isso 🙂 e assim que vi estes Rolinhos de Cacau ficou logo decidido que seriam usados num Bolo Formigueiro!

Aqui está a receita:

 

Ingredientes:

| 4 Ovos

| 100 gr. de Açúcar

| 200 gr. de Farinha de Trigo

| 1 Saqueta de Fermento Químico Vahiné

| 200 ml. de Natas [1 pacote]

| 1 frasco de  Rolinhos de Cacau Vahiné

 

Preparação:

Bate-se bem os ovos com o açúcar até se obter uma mistura bem espumosa e homogénea.

Gosto de juntar também uma pitada de flor de sal que ajuda a intensificar os sabores 🙂

Adiciona-se a farinha, o fermento, as natas e os rolinhos de cacau.

 

 

 

 

Envolve-se bem mas sem bater em demasia.

Transfere-se a massa para uma forma untada e polvilhada.

Leva-se a forno pré aquecido a 200º durante uns 20 minutos.

Ao fazer-se o teste do palito retira-se assim que sair seco.

Desenforma-se e, se gostarem, junta-se por cima um pouco de nutella para ficar ainda mais guloso 😉