Requeijão no Forno com Frutos Secos e Geleia de Agave

Domingo, Maio 3, 2020

 

Cá por casa adoramos um bom petisco!

E existem tantas opções super fáceis de preparar, como esta que aqui partilho com vocês!

A marca de Queijos Santiago detém agora também a Saloio, e o seu requeijão é fantástico!

Já por aqui partilhei várias receitas em que os usei, pois são mesmo muito bons.

A maior parte das vezes sirvo simples, pois adoramos queijo de todas as maneiras!

Mas desta vez enriqueci um pouco 🙂 🙂 🙂

Juntei frutos secos, apenas tinha em casa um resto de caju e de avelãs e foi o que usei, mas recomendo amêndoas que ficam óptimas!

Também usei Geleia de Agave em alternativa ao mel, pois realmente era o que tinha disponível!

Nestas alturas em que as idas ao supermercado são o mínimo possível utiliza-se o que se tem à disposição 😉

 

Ingredientes:

| Requeijão, usei dos Queijos Santiago [antigo Saloio]

| Frutos Secos

| Geleia de Agave [ou mel]

 

Preparação:

Coloca-se o requeijão num recipiente que possa ir ao forno:

 

 

Por cima junta-se os frutos secos cortados em pedaços pequenos e rega-se com a geleia ou o mel:

 

Leva-se ao forno até dourar a gosto:

 

 

 

 

É um petisco mesmo muito bom 🙂

 

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