Bolo de Nata com Pepitas de Chocolate

Domingo, Janeiro 31, 2021

 

 

É uma receita simplesmente deliciosa e super fácil de fazer!

O bolo fica mesmo com aquele sabor caseiro delicioso 🙂

Experimentem!!!!!!

Desta vez juntei umas pepitas de chocolate, mas ficaram todas no fundo da forma!!!!

Parece uma camada leve de chocolate 🙂

 

Ingredientes:

| 4 Ovos

| 120 gr. de Açúcar

| 30 gr. de Óleo de Girassol

| 200 ml. de Natas [1 pacote]

| 200 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

| Pepitas de Chocolate a gosto

 

Preparação:

Mistura-se muito bem os ovos com o açúcar até ficar bem homogéneo e espumoso.

Junta-se o óleo de girassol, as natas, a farinha e o fermento e envolve-se bem, sem bater em demasia.

Transfere-se a massa para uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

Junta-se as pepitas de chocolate e envolvem-se com um garfo.

 

Leva-se a forno pré aquecido a 190º, no meu forno Hotpoint uso a função ar forçado com resistência de cima e de baixo.

Cozinha durante uns 20 a 30 minutos, convém ir verificando.

Ao fazer o teste do palito, assim que este sair seco, retira-se, deixa-se arrefecer ligeiramente e desenforma-se.

 

 

 

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