Um dos bolos que mais faço cá por casa!

Fica sempre tão bom e sua simplicidade conquista mesmo 🙂

Deixo esta sugestão para fazerem durante o feriado de amanhã 😉  😉  😉

Ingredientes:

| 6 Ovos

| 130 gr. de Açúcar

| 1 Laranja [raspa e sumo]

| 50 gr. de Óleo de Girassol

| 200 gr. de Farinha

| 1 colher [de chá] de Fermento em Pó

Preparação:

Batem-se bem os ovos com o açúcar até se obter uma mistura bem espumosa.

Adiciona-se a raspa e sumo de uma laranja, o óleo de girassol, a farinha e o fermento.

Envolve-se tudo bem mas sem bater em demasia.

Transfere-se a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Leva-se ao forno a 190º durante uns 30 minutos, ou o tempo necessário para, ao fazer o teste do palito, este sair seco.

Desenforma-se e serve-se.