Foi o nosso almoço de hoje, e partilho aqui com vocês como o preparei 🙂
Ingredientes:
| Carapaus para Fritar
| Sal
| Farinha de Milho
Preparação:
Para fritar os carapaus basta temperá-los de sal, passar por farinha de milho e fritar em óleo bem quente.
Colocam-se depois sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
A gosto pode deitar-se por cima umas gotas de vinagre, mas já no prato para não amolecerem.
Acompanha-se a gosto.
https://www.facebook.com/reel/307331041772261
Podem ver a receita do Arroz de Tomate em:
Além dos carapauzinhos fritei também um choco cortado em tiras, podem ver a receita em:
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