Um petisco simples e delicioso, como se gosta!!!
Eu e o meu marido adoramos e faço várias vezes cá por casa.
Ingredientes:
| Pão
| Tomate, usei mini
| Azeite
| Vinagre balsâmico
| Flor de Sal
| Oregãos
| Manjericão fresco
| Queijo Grana Padano
Preparação:
Torra-se o pão ou leva-se ao lume numa frigideira até dourar a gosto. Pode também colocar-se numa airfryer regado com azeite até ficar dourado a gosto.
Numa taça coloca-se o tomate em pedaços, tempera-se com flor de sal, azeite [sejam generosos no azeite pois irá também enriquecer o pão], vinagre balsâmico [ou outro a gosto], oregãos e folhas de manjericão fresco.
Mistura-se bem.
Deita-se esta mistura por cima do pão.
Termina-se com lascas de queijo Grana Padano.
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