Estamos numa altura em que se procuram as refeições o mais simples possível, de modo a aproveitar tudo o que se tem por casa! A ideia é um strogonoff muito básico. Usei bifes de frango, mas cada um poderá usar a carne que tiver à disposição. Os cogumelos foram de lata, pessoalmente prefiro os frescos mas toda ...
Tarte de Amêndoa
As festas Natalícias já passaram há algum tempo, mas eu ainda não partilhei com vocês o que preparei cá por casa. A tarte de amêndoa é presença obrigatória na nossa mesa :) É daquelas receitas que fazem sempre sucesso! A receita não é novidade cá no blog pois já me acompanha há muitos e muitos anos. De tão boa ...
Robalo Escalado no Forno com Batatinhas em Rodelas
O peixe cozinhado assim é muito apreciado aqui por casa, fica bem suculento e delicioso. Vou variando entre a dourada e o robalo, depende do que encontrar à venda com melhor aspecto. Gosto de comprar peixes grandes, que tenham lombos mais generosos, pois cá por casa ninguém gosta de "chupar espinhas" :) :) :) Ter sempre em atenção ...
Folares de Páscoa • Várias Receitas
Deixo abaixo várias sugestões de receitas de Folares já publicadas cá no blog :) http://luisaalexandra.com/2016/03/folar-de-pascoa/ http://luisaalexandra.com/2015/04/bolo-finto-folar-de-pascoa-teleculinaria/ http://luisaalexandra.com/2014/04/folar-da-pascoa-bimby-thermomix-receita/ http://luisaalexandra.com/2012/04/folar-moreno-com-recheio-de-maca-e/ http://luisaalexandra.com/2010/04/folares-de-pascoa-recheio-de-bage/ http://luisaalexandra.com/2009/04/folares-pascais/ http://luisaalexandra.com/2009/04/folar-de-amendoa/ http://luisaalexandra.com/2008/03/folar-da-pscoa/ http://luisaalexandra.com/2008/02/folarzinhos-de-ovo-de-codorniz/
Esparguete em Azeite e Alho com Azeitonas e Cebolinho
O meu marido adora esparguete bem sequinho :) Já a minha filha gosta dele bem molhadinho!!!!! É difícil haver consenso cá por casa relativamente ao esparguete! Mas resolve-se bem: para os miúdos deixo o esparguete na água da cozedura, o que faz com que fique mais molhado e inchado, para mim e para o meu marido retiro uma ...
Miolo de Camarão Salteado com Esparguete e Salmão Fumado
É daquelas receitas que faço frequentemente pois o meu marido adora. Massa e Camarão é tudo de bom para ele, e com salmão fumado melhor ainda! Também é super fácil de preparar ;) Ingredientes: | Massa Esparguete | Azeite | Flor de Sal | Miolo de Camarão | Alho | Pimentão Doce | Limão | Cebolinho Fresco | Salmão Fumado Preparação: Coze-se o esparguete em água temperada com um ...
Margão • Sal Rosa dos Himalaias e Pimenta 4 Bagas
A Margão teve a simpatia de me enviar dois dos seus fantásticos produtos: • Sal Rosa dos Himalaias • Pimenta 4 Bagas Ambos em frasco de vidro com moinho, super fácil de usar e giríssimos como as fotos comprovam! Obrigada pela simpatia Margão!!!! https://www.instagram.com/p/B-Z1VEWnWZG/
Cupcakes Decorados [Preparados Whirlsensations]
Cupcakes feitos com o preparado da @whirlsensations de cake de frutos silvestres e decorados com produtos também da @whirlsensations Usei este preparado: http://whirlsensations.com/pt/14-cake-fruto-silvestres.html e para decorar natas batidas e decorações de açúcar: http://whirlsensations.com/pt/117-decora%C3%A7%C3%B5es Deixei alguns simples, sem cobertura, e com a sobra de massa ainda consegui um bolinho pequenino!
Dobrada e Mão de Vaca com Feijão Branco e Feijocas
É uma receita que a minha Mãe prepara na perfeição! Uma refeição bem tradicional, que não é feita com frequência pois é um prato forte, mas que de vez em quando sabe tão bem! Já não é a primeira vez que por aqui partilho a receita :) A dobrada e a mão de vaca devem ser cozidas na ...
Bolo Simples de Iogurte com Crosta de Açúcar
Mais um bolo, mas continua a simplicidade! Cá por casa só gostam de bolos deste género, por isso mesmo são os que mais vos apresento ;) Desta vez é um pouco mais guloso!!!! A crosta de açúcar dá um toque caseiro fantástico, como podem comprovar nas fotos ;) Ingredientes: | 4 Ovos | 100 gr. de Açúcar | 70 gr. de Óleo ...
