Hambúrgueres Caseiros [também dá para almôndegas]

Quinta-feira, Setembro 12, 2019

  Comprei um pedaço de carne de vaca que pedi no talho para picar. Sinceramente tinha intenções de preparar um esparguete à bolonhesa, mas à última hora decidi alterar a refeição e fiz uns hambúrgueres caseiros! Pareciam mais uns mini hambúrgueres!!! Mas é claro que cada um depois dá a forma desejada, com esta receita pode também fazer-se almôndegas, ...

Como congelo Frango Caseiro

Terça-feira, Setembro 10, 2019

  Ontem mostrei-vos o delicioso Arroz de Cabidela que a minha Mãe preparou com o sangue dos frangos caseiros. Quando é altura de os matarem, eu recebo sempre uma boa parte de carne de frango. É sem dúvida o tipo de carne que mais consumimos cá por casa. A minha Mãe dispensa a parte dos peitos e das pernas, ...

Arroz de Cabidela com Frango Caseiro

Segunda-feira, Setembro 9, 2019

    A minha Mãe e uma amiga juntaram-se para criar frangos caseiros. É uma espécie de hobby em que juntam o útil ao agradável: visto que tem sempre sobras de comida para alimentar os frangos, aproveitam e conseguem ovos caseiros e, ao final de alguns meses, carne de frango caseiro mesmo muito saborosa. Claro que eu beneficio sempre ...

Bolo de Limão

Sábado, Setembro 7, 2019

    Um bolo simples, daqueles que agradam a todos! Pode juntar-se raspa de limão, mas também se pode substituir por laranja, ou se preferirem juntar aroma de baunilha, ou canela, ou cardamomo, enfim são imensas as opções ;) Deixo uma dica que acho fantástica neste tipo de bolos simples: colocar um pouco de açúcar por cima da massa, ...

Vahiné Bio

Quinta-feira, Setembro 5, 2019

  A Vahiné acabou de lançar uma novidade, a gama Vahiné Bio. Foram muito atenciosos e enviaram-me alguns produtos para experimentar nas minhas receitas, que muito agradeço! :)   A nova gama, rica e variada em produtos biológicos, é composta por 11 produtos: • Açúcar Baunilhado • Agar Agar • Fermento em Pó • Fermento de Padeiro • Gelatina em Folhas • Cobertura de Caramelo • ...

Sem etiquetas 2 Comentários