Frango no Tacho

Sábado, Março 16, 2019

  Um bom  molho da carne é meio caminho andado para o sucesso! Como no caso deste frango :) Verdade que o frango é muito saboroso, mas o molho que se forma ao cozinhar é assim qualquer coisa de extraordinário ;) ;) ;) Óptimo para acompanhar com verduras, batatas fritas, arroz, massa, enfim, são tantas as opções que deixo ...

♥ 15 de Março de 1976 ♥

Sexta-feira, Março 15, 2019

  ————————————————————————————————————   ♥ Já foram tantos os posts que aqui deixei com este título!!!!! ;) ;) ;) Pois chegou o meu dia! Hoje comemoro quarenta e três anos :) :) :) Assim escrito por extenso tem mais impacto!!!! 43 anos é muito tempo, mas ao mesmo tempo acho que ainda vivi tão pouco! Obrigada por me acompanharem ;)   E parabéns para mim!!!!! ♥   ————————————————————————————————————  

Torta Recheada com Chocolate

Quinta-feira, Março 14, 2019

  Não preparava uma torta há tanto tempo!!!! Esta receita é a mais simples que faço, contudo a que fica sempre bem: a massa é bem leve e maleável, perfeita para enrolar. Convém ter em atenção que não se deve deixar cozinhar demasiado, assim que se fizer o teste do palito e este sair seco deve retirar-se logo ...

Tomate Mini em Azeite, Vinagre Balsâmico e Orégãos com Lascas de Queijo Grana Padano e Espargos Verdes Salteados

Quarta-feira, Março 13, 2019

    Cá por casa os petiscos simples fazem sempre sucesso. Eu e o meu marido alimentamo-nos bem assim :) :) :) E quando encontro à venda algum produto que sei que poderei usar assim numa refeição «petisqueira», como os espargos, aproveito sempre. Os espargos tem um grande problema : são imensamente caros! Cada vez mais caros mesmo! Mas confesso que estes ...

Panados de Carne • Preparar em quantidade maior para Congelar

Domingo, Março 10, 2019

    Não é o primeiro post que deixo aqui no blog acerca do assunto. Mas como constantemente recebo vários pedidos para deixar dicas para simplificar as refeições, volto novamente a mostrar o método que utilizo para fazer os panados de carne. Gosto sempre de ter prontos a usar, no congelador. Preparo uma quantidade maior, pois é uma tarefa que ...

Bolo Simples de Iogurte com Açúcar Baunilhado

Sábado, Março 9, 2019

  Existem receitas repetidas continuamente, esta é uma delas :) Cá por casa todos adoram este tipo de bolo, e quando preciso de um bolo para oferecer a alguém é também uma receita a que recorro, pois sei que por ter um sabor bem simples agrada a praticamente toda a gente! Sucesso garantido :)   Ingredientes: | 4 Ovos | 100 gr. ...

Entrecosto de Porco no Tacho com Arroz de Feijão e Brócolos

Quinta-feira, Março 7, 2019

    Sabem aquelas refeições que fazem sempre sucesso? Pois esta é uma delas! Assim do mais tradicional possível, com aquele tempero Português que sabe sempre tão bem :)   Entrecosto de Porco no Tacho Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Vinho Branco | Massa de Pimentão | Alho | Louro | Azeite | Cebola | Alho | Flor de Sal | Salsa ou Coentros   Preparação: Umas horas antes tempera-se o entrecosto com vinho branco, ...