Cogumelos com Ovos

Segunda-feira, Setembro 17, 2018

    Adoro cogumelos e é um ingrediente que tenho praticamente sempre no frigorífico. Podem ser preparados de várias maneiras, a que mais gosto é salteados. Hoje mostro como usei os cogumelos salteados com ovos, que depois acompanhei com uma espécie de guacamole e salada de alface com molho de iogurte.   Ingredientes: | Cogumelos brancos frescos | Azeite | Flor de Sal | Alho ...

Miolo de Camarão Salteado

Domingo, Setembro 16, 2018

  Tenho sempre no congelador ingredientes prontos a usar. Miolo de camarão é algo que nunca falta pois é daqueles produtos que acho super versáteis. Podemos preparar imensas refeições diferentes, é muito rápido e fácil de cozinhar e aqui por casa todos gostam bastante. Uma das maneiras que mais aprecio é salteado. Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e ...