O tempo quente pede sobremesas frescas, e é isso mesmo que hoje aqui trago! A DULCIS lançou recentemente uma nova gama de produtos: os preparados para semi frios. Sendo super fáceis e rápidos de se utilizar, permitem em poucos minutos preparar uma deliciosa e fresca sobremesa, como a que vos mostro em seguida. Eu gosto de colocar o semi ...
Esparguete de Milho e Quinoa com Atum e Queijo Creme
Não apresento hoje uma receita, isto é mais uma sugestão :) As almoços de fim de semana são sempre bem práticos e rápidos, e com este calor tem mesmo que ser! Usei a nova massa de milho e quinoa da San Mills que vos mostrei AQUI e que estava ansiosa por experimentar. Gostei do seu sabor bem leve, não ...
Legumes Ondulados
Ando viciada no meu cortador de legumes ondulado :) Dá um efeito tão giro aos alimentos! Ficam mesmo mais apelativos, até dá mais fome :) Deixo aqui a sugestão de o usar nas cenouras, a sugestão que mostro era uma mistura de vegetais, tinha cenoura ondulada, favas, ervilhas, brócolos e batata. Depois de cozinhados deixei arrefecer e envolvi em ...
Crumble de Pêssego e Ameixa com Sementes de Abóbora
Detesto estragar comida e tento aproveitar sempre ao máximo os alimentos. Evidentemente que alguns tem prazos de validade muito curtos, como a fruta que, com este calor, rapidamente amadurece e apodrece. Tinha vários pêssegos e ameixas cá por casa, e já andava enjoava de os comer! Tinham-me oferecido uma quantidade grande e, ao início, sabiam mesmo bem, mas ...
Patê de Atum com Queijo Creme
Ao receber o queijo creme natural da Arla soube imediatamente em que sugestão o utilizar! Provei há pouco tempo um patê feito com queijo creme, e deste então que o queria reproduzir cá por casa, foi a oportunidade ideal. O patê é super simples, leva apenas dois ingredientes: queijo creme e atum. Bem simples, contudo bem saboroso, eu gostei ...
Bolo de Iogurte com Queijo Creme de Chocolate
Ao receber ESTES deliciosos produtos da Arla todos cá por casa ficaram super curiosos com o queijo creme de chocolate. Convenhamos que não é algo que se veja todos os dias! E olhem que de sabor é mesmo uma delícia :) provámos logo a seguir ao jantar com bolachas de água e sal e foi unânime que seria ...
Macarrão no Wok com Vegetais
Ao receber a nova variedade de massa da Milaneza experimentei-a logo! Sempre que tenho um ingrediente novo para usar não descanso enquanto não cozinhar algo com ele, e esta massa suscitou-me logo de início muita curiosidade, pois cá por casa todos somos enormes apreciadores de massa. Optei por confeccionar uma refeição bem simples e que possibilitasse apreciar ...
Massa Especial para Wok MILANEZA
As novidades estão sempre a aparecer, e ainda bem que assim é! A culinária então é um mundo sempre em transformação, é isso que torna o acto de cozinhar tão fascinante! A Milaneza lançou as novas massas especiais para wok. Não necessitam de pré cozedura, utiliza.se directamente do pacote para o wok, como irei mostrar no post seguinte. São ...
Semi Frio de Chocolate com Base Crocante
Já experimentei praticamente todos os produtos da Dulcis e não consigo escolher apenas um como preferido :) São todos deliciosos, cada um deles adequado à sobremesa que se pretende. Com este calor infernal, apetece é comer coisas frescas, e as sobremesas cá de casa tem sido todas de frigorífico ou congelador. O semi frio que hoje vos mostro é ...
Bolo de Nata com Cobertura de Frutos Vermelhos
Estava convencida que tinha mais fotos deste bolo, mas agora que comecei a escrever a receita é que percebo que afinal só tenho mesmo uma foto do interior! Bem, este foi o bolo que preparei para o aniversário da minha Mãe. Com tanta confusão tirei fotos a outras sobremesas que fiz mas passou-me por completo o Bolo ...
