Eu e o meu marido adoramos queijo. É um ingrediente que tenho sempre em casa. Sirvo antes da refeição como entrada, ou no final como sobremesa. A ante estreia que hoje apresento é o acompanhamento ideal para queijos, um doce ligeiro que existe em vários sabores, eu comecei por experimentar o de morango mas também tenho de ananás ...
Queijos SANTIAGO
Este fim de semana começou da melhor maneira! Logo pela manhã fui brindada com uma oferta muito especial por parte dos Queijos Santiago! E eu que adoro queijos de todas as qualidades :) Um agradecimento muito especial, já tive a oportunidade de provar algumas das variedades e adorei! Muito em breve mostrarei aqui no blog algumas sugestões de receitas ...
Peixe no Forno • Ribapeixe [Receita em Vídeo]
Cá estou eu com mais um vídeo em parceria com a Ribapeixe :) A receita de hoje é bem indicada para estes dias frios que se tem sentido, uma refeição de forno que sabe sempre muito bem e é bem simples de fazer, como podem comprovar no vídeo.
Batatas Fritas Onduladas • Börner [Cortador de Legumes]
Sou uma Mãe bastante permissiva. Demais, queixa-se muita vez o meu marido :) Gosto de fazer agrados aos meus filhos, cozinho o que me pedem, aos fins de semana são sempre eles que escolhem os nossos almoços e lanches. E os meus filhos gostam muito de batatas fritas. Não significa que, se me pedirem, eu faça batatas fritas todos ...
Esparguete Salteado com Camarão e Manjericão
Gostava de ter inspiração suficiente para escrever em todos os posts uma introdução cativante. Dou muito valor a isso, aliás os blogs de culinária ou outros que sigo tem mais que receitas e sugestões, tem sempre um pouco de quem o escreve, confesso que é o que me cativa ao seguir um blog. Receitas encontram-se com facilidade ...
Espinafres Salteados com Fiambre, Farfalle, Nozes e Sementes de Girassol com Ovo Estrelado
Há cinco meses que moramos na nossa nova casa. O resumo geral é bastante positivo, aliás de negativo não tem nada :) Uma casa feita ao nosso gosto, de acordo com as nossas necessidades. Não pretendemos que seja a casa perfeita, apenas que seja a NOSSA CASA! Mostro com frequência fotos cá de casa, seja do exterior ou do ...
Esparregado de Espinafres • Bimby [Thermomix]
Faz já alguns meses que vos mostrei AQUI a pequena horta que temos cá por casa. Pois bem, os espinafres estão continuamente a nascer, já os ofereço a vizinhas e amigos, levo para casa da minha Mãe e utilizo cá em casa e mesmo assim tenho imensos espinafres, enormes e super saborosos! O mais impressionante é que não ...
Broas de Limão
A receita original vem na Teleculinária de Outubro deste ano, mas um pouco diferente do que eu fiz. Queria uma receita de bolinho seco bem simples para os meus filhos comerem, visto que não apreciam as broas tradicionais com frutos secos, erva doce e canela. Então este ano preparei-lhes umas especiais, muito básicas mas que superaram as ...
Bolo de Cenoura com Cobertura de Maçã e Caramelo • Börner Cortador de Legumes
Os meus fins de semana são dedicados inteiramente aos meus filhos e à nossa casa. Gostamos de estar durante todo o Sábado e o Domingo por casa, a aproveitar as nossas coisas, a mimar muito os nossos gatos, pois durante a semana todos passamos a maior parte do dia fora. Todos tentamos aproveitar ao máximo o tempo ...
Lulinhas Salteadas • Ribapeixe
Apresento mais uma das sugestões que tive o prazer de fazer em parceria com a RIBAPEIXE. Esta série de vídeos é filmada e produzida pela BILD Corp a quem quero deixar o meu agradecimento. Fiquei muito contente com o resultado final, modéstia à parte mas acho que os vídeos estão muito apelativos, mesmo à profissional! A receita ...
