O calor dá cabo de mim! Gosto muito do sol, do tempo ameno, dos dias grandes... mas o calor em excesso é para mim uma tortura. Não consigo andar bem, uma pessoa acaba de tomar duche de manhã e já está a transpirar assim que sai á rua, não apetece fazer nada, só estar quieto ao fresco... Quando ...
Salada de Alface com Sementes Tostadas
Gosto imenso de sementes e tenho várias qualidades diferentes que vou usando nas minhas receitas. A maioria uso ao lanche, para misturar no iogurte, ou em bolos ou pão, mas também gosto imenso de as usar em saladas, como vos mostro neste post. Basta seleccionar as sementes que mais gostam, usei uma mistura que tem sementes de ...
Tartarugas • “Lago” exterior
Hoje venho mostrar-vos o espaço que criei para as nossas tartarugas! A Matutano e a Fofinha já estão connosco há imensos anos, como vos mostrei AQUI. Chegaram a nossa casa pequeninas e indefesas, agora estão bem crescidas e robustas. Começou a tornar-se difícil arranjar espaço para elas por estarem cada vez maiores, os aquários ou aquatérreos que encontrava ...
Bolo de Canela com Cobertura de Chocolate e Frutos Vermelhos
Hoje mostro o bolo de aniversário que preparei para a festa da minha Mãe com a família. Aproveitei o facto de comemorarmos o seu aniversário para convidar a nossa família para um almoço na nossa casa nova. Juntei o útil ao agradável :) Os meus Avós, a minha Madrinha e os meus Primos ainda não tinham vindo a ...
Vaqueiro World Baking Day 2015
A receita do meu Bolo de Chocolate com Buttercream e Cobertura de Pasta de Açúcar com decoração M&M, que podem ver bem explicada AQUI, foi a escolhida como MELHOR BOLO pela Vaqueiro no âmbito do World Baking Day 2015. http://www.vaqueiro.pt/worldbakingday2015 Muito obrigada a todos vocês pela ajuda na votação e divulgação!! •
Limão com Cravinho para afastar Melgas e Mosquitos
Viver numa casa no meio da natureza tem as suas vantagens, mas também algumas desvantagens :) Moscas, melgas e mosquitos aparecem cá por casa sem convite e deixam marcas por todo o lado! Sujam-me os vidros todos, os meus filhos andam todos mordidos das melgas e mosquitos e já gastei uma embalagem inteira de pomada para as ...
Bolo de Aniversário • Bolo de Iogurte com Gengibre recheado com Creme de Pasteleiro Caseiro e Ananás
A minha Mãe comemorou 61 anos no passado dia 13 de Junho. Organizámos uma pequena festa para as suas amigas e para a nossa família lá de casa no próprio dia do aniversário, que foi num Sábado, e depois uma festa maior para toda a família, no Domingo, já com os meus Avós, os meus Primos ...
Esparguete Salteado com Mirtilos • VÍDEO
Estou a tentar aos poucos retomar a frequência na publicação de receitas em vídeo. Não é fácil publicar vídeos, o problema não é gravar ou ter ideias para o que quero gravar, isso tenho imensas sempre a fervilhar, o problema é depois... a edição, preparar o post, tratar as imagens, carregar o vídeo no Youtube... parece ...
Horta
Cresci numa aldeia muito pequena perto de Tomar chamada Carvalhos de Figueiredo. Foi lá que morei até aos meus 17 anos. Nessa casa onde morávamos, e que ainda é nossa, sempre tivemos horta com produtos que serviam para consumo próprio. Batatas, cenouras, cebolas, alhos, tomate, pepino, courgette, árvores de fruto, ervas aromáticas, havia de tudo um pouco. Fui habituada ...
Natas Gresso Chef
Gosto sempre de experimentar novos produtos. Encontrei à venda uma embalagem de um litro de natas para culinária Gresso Chef e comprei para experimentar. Usei no bacalhau com natas que preparei para os amigos que recebemos no sábado em nossa casa e fiquei fã deste produto! São natas muito cremosas, ideais para receitas como por exemplo o bacalhau ...
