O meu gosto por queijos é sobejamente conhecido! Adoro todas as qualidades e feitios de queijo, desde os mais leves e simples aos mais fortes e compostos. O queijo é um ingrediente que uso frequentemente nas minhas receitas e que se conjuga muito facilmente com outros sabores. A Saloio teve a gentileza de me enviar uma deliciosa oferta ...
Pescada com Natas com Crosta de Queijo
Gostamos muito deste tipo de refeição. Seja com pescada ou com bacalhau, que já mostrei num VÍDEO que podem ver AQUI, é uma sugestão que agrada a todos cá por casa. A "cereja no topo do bolo" é o toque de queijo no final, depois de derreter fica uma tentação! Ora vejam: Ingredientes: | 1 embalagem de Lombos de Pescada do Cabo, ...
Couve Flor no Forno com Queijo Flamengo
Confesso que raramente cozinho couve flor. Não lhe acho grande interesse no sabor, o que mais gosto é mesmo o aspecto delicado e romântico! Como ando numa fase em que tento variar os acompanhamentos das refeições, tenho optado por introduzir mais legumes/verduras em alternativa ao tradicional arroz, massa e batatas. A sugestão que então vos trago é de ...
Condi • Bolo Brigadeiro
Quando a Condi me enviou todos ESTES fantásticos produtos, o meu filho pediu-me logo para lhe fazer o Bolo Brigadeiro, pois é bem a seu gosto. Este fim de semana surgiu a oportunidade de o preparar e foi a gulodice total! :) O bolo é muito fácil de preparar, para a massa do bolo basta juntar os ...
Moelas no Tacho com Molho Acompanhadas com Esparguete
O meu marido gosta imenso de moelas. É um petisco que pode servir de entrada numa refeição, um pratinho de moelas quentinhas com aquele molho guloso e pão a acompanhar fica uma tentação! Mas também como refeição principal, como hoje vos mostro, em que acompanhei as moelas com esparguete. As moelas foram cozidas em água e sal, ...
Croissants Folhados • Utensílios da Tupperware
Os croissants feitos em casa são bem fáceis de preparar. Muito mais simples do que se pensa :) Basta ter na despensa os ingredientes necessários, e com a ajuda do Croissant Party da Tupperware em poucos minutos conseguimos croissants perfeitos, recheando ao nosso gosto. Não é segredo que eu sou fã da Tupperware, os utensílios desta marca aparecem ...
Queques [e Bolo] de Claras com Pepitas de Chocolate e Maçã
Raro é o fim de semana em que não faça um bolo. Muitas das vezes até dois :) Os lanches de segunda-feira dos meus filhos e o meu também inclui quase sempre uma fatia de bolo caseiro, bem simples e daqueles que nunca enjoam. A sugestão que hoje vos mostro é de um desses bolos, bem simples, óptimos ...
Tomate Mini com Queijo de Azeitão DOP Lacticínios do PAIVA
Gosto muito de saladas simples. Praticamente todos os dias faço uma salada para acompanhar o jantar, e gosto sempre de variar. A que hoje vos mostro é bem ao gosto do meu marido :) Num prato coloco tomate mini cortado ao meio, tempero com azeite, vinagre, flor de sal e orégãos e junto ainda queijo de Azeitão. Maravilha! • Segue-me:
Mimos de Pescada do Cabo no Forno com Batatas Noisettes McCain
Os dias tem estado bastante frios e o forno cá de casa tem trabalhado bastante. É reconfortante chegar a casa e preparar uma refeição de forno. Junta-se o útil ao agradável: faz-se o jantar e ao mesmo tempo aquece-se a cozinha :) Ando ansiosa por ter a minha lareira enorme a bombar calor! Duvido que seja ainda durante este ...

