Desejo a todos os que me visitam um Feliz e Próspero Ano Novo de 2015 :) Que vos traga saúde, alegria, muito amor e muito trabalho! • Segue-me:
Biscoitos Shortbread [KitchenAid] decorados com Pasta de Açúcar
ESTA receita de biscoitos shortbread vem no livro da minha KitchenAid. Os biscoitos são muito saborosos, muito fáceis de fazer e bem ao gosto cá de casa. Costumo fazê-los sempre com o dispára-biscoitos, mas para uma ocasião festiva em que a minha filha queria levar uns biscoitos decorados, optei por fazer com cortantes e a decoração foi ...
Sonhos VAQUEIRO
Fui desafiada pela Vaqueiro a preparar a sua receita de Sonhos. Com todo o prazer aceitei o desafio, e aqui estão os meus Sonhos :) Muito saborosos, muito tradicionais, muito natalícios! Receita original do site da Vaqueiro, AQUI. Rende à volta de 25 unidades. Massa do Sonhos Ingredientes: | 2,5 dl. de Água | 2 tiras de casca de Laranja (só a parte ...
Bacalhau com Natas • Com claras em castelo
As festas de família cá de casa pedem Bacalhau com Natas :) É sempre a receita que os meus primos elegem como a sua preferida e por isso é feita com frequência. A que mostro foi feita em dose quase industrial! Estas quantidades foram para 15 pessoas. Aproveitei o facto de ter 4 claras de ovo de sobra de ...
Luísa Alexandra Novo Logotipo 2015
Ano Novo, vida nova! Estamos quase a entrar no novo ano, e é uma excelente altura para dar um novo visual aqui ao blog! A Vanessa Fernandes teve a amabilidade de fazer este novo logotipo para o meu blog, que muito agradeço! • Segue-me:
Bolo de Iogurte com Farinha de Amaranto
Um bolo simples nunca enjoa. Bolo de iogurte então é dos mais repetidos cá por casa. O que hoje vos mostro é bem fácil de fazer, bem rápido, e fica delicioso! Utilizei a farinha de amaranto, da MyProtein, que é fantástica para bolos, torna-os tão fofos, tão bons! Ingredientes: | 3 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 1 Iogurte, usei de ...
Lombinho de Perca e Lombinho de Salmão com Batatinhas e Ovo
Não gosto do tradicional peixe cozido simples. Nunca gostei, e duvido muito que comece com esta idade a gostar! Não quer dizer com isso que não o coza :) Apenas lhe dou um toque diferente que, acreditem, transforma logo a refeição. A receita que vos trago leva peixe cozido, mas foi cozido com uma cebola, flôr de sal e ...
Camarão em Molho de Manteiga e Alho • Aproveitar Camarão Cozido
Gosto muito de comprar o camarão cozido no Pingo Doce aqui de Fátima. Tem sempre muita qualidade, é bem saboroso e firme. Maioritariamente sirvo como entrada ao jantar, apesar de também o utilizar em algumas receitas, como em massas por exemplo. Um dia destes comprei uma quantidade maior e sobrou bastante camarão, que aproveitei da seguinte maneira: Ingredientes: | Camarão ...
Teleculinária
Obrigada Teleculinária por mais um destaque!
Sopa de Couve Flor • Bimby [Thermomix]
Neste dia pós-natal, em que andamos um pouco enjoados de todas as delícias natalícias, que tal aconchegar o estômago com uma sopa? As sopas são uma constante cá por casa. Vou variando os ingredientes que as compõe, embora a base seja praticamente sempre feita com batata, cenoura, abóbora, courgette, cebola e alho. A sopa que hoje vos mostro ...
