Biscoitos de Aveia e Coco com Pepitas de Chocolate e Flôr de Sal

Quinta-feira, Outubro 3, 2013

Estes dias de chuva pedem biscoitos :) E os biscoitos de aveia são de momento os preferidos cá de casa. A Vahiné teve a gentileza de me enviar uma embalagem de pepitas de chocolate, e soube imediatamente onde as utilizar: em biscoitos, pois claro :) Baseei-me numa receita da Martha Stewart. Ingredientes: | 150 gr. de Farinha de Trigo | 1 ...

Risotto de Cogumelos GUMELO com Bróculos

Quinta-feira, Outubro 3, 2013

Mostrei-vos AQUI a evolução do cogumelos da GUMELO. Passaram 9 dias desde que abri a caixa e os cogumelos estavam enormes, prontos a apanhar. Comecei a verificar que estavam a murchar, não sei se por falta ou por excesso de água, e resolvi então apanhá-los para cozinhar. Estava decidido que usaria os cogumelos para um risotto, pareceu-me a ...

Tapas de Bacalhau à Portuguesa com Tomate e Vinagre Balsâmico

Quarta-feira, Outubro 2, 2013

Quando recebi as fantásticas Conservas NERO imaginei logo algumas das sugestões em que as poderia utilizar. O Bacalhau à Portuguesa pareceu-me o ideal para servir em tapas, e foi isso mesmo que preparei. Muito fáceis e rápidas de fazer, tornam-se uma entrada ideal para uma refeição ou até mesmo um complemento da mesma. Ingredientes: | Bacalhau à Portuguesa, das Conservas ...

Mousse de Chocolate Branco PANTAGRUEL

Terça-feira, Outubro 1, 2013

Quando penso em chocolate para culinária, penso em PANTAGRUEL. É uma marca que todos conhecemos, com uma qualidade indiscutível e uma tradição em doçaria que permite ter livros de sobremesas fantásticos com a utilização dos seus produtos. A imagem dos rótulos dos chocolates da PANTAGRUEL foi recentemente modificada, e hoje em dia podemos encontrar estas tabletes à venda em qualquer ...

Conservas Nero

Segunda-feira, Setembro 30, 2013

Foi com muita alegria que recebi das Conservas NERO diferentes tipos de conservas. Estou certa que vão enriquecer ainda mais as minhas sugestões :) Muito obrigada pela confiança! Podem seguir as Conservas NERO na sua página de facebook AQUI.

Rolinhos de Frango Recheados com Chourição e Queijo acompanhados com Batatas Lâminadas com Queijo Gratinadas no Forno e Salada de Alface e Frutos do Bosque

Segunda-feira, Setembro 30, 2013

Gosto bastante de rolinhos de carne recheados. Podemos sempre variar colocando o recheio a nosso gosto e ficam tão apetitosos! Apreciadores de queijo como somos cá em casa, costumo sempre rechear os bifinhos com queijo e desta vez usei ainda mais queijo para o acompanhamento! Uma sugestão bem fácil de fazer e que, para apreciadores de queijo, é ...