O LIDL está a promover uma feira de vinhos, queijos e enchidos que vale a pena visitar. Recebi alguns dos produtos desta feira e posso comprovar que a qualidade é excelente. Digam lá se não é um mimo receber assim uma oferta tão bem apresentada? :) Adorei! Uma cesta típica com duas garrafas de vinho tinto, um queijo de ovelha ...
Gumelo • continua a crescer!
Venho mostrar-vos a evolução dos cogumelos da Gumelo. Passaram 8 dias desde que abri a caixa e se deu início ao evoluir do crescimento dos cogumelos, e em cada dia se notava uma franca evolução. Estão enormes, quase prontos a colher, creio que ainda este fim-de-semana vou experimentar uns cogumelos salteados acabados de apanhar :) Podem ver AQUI ...
Bolo de Doce de Abóbora • Máquina de Fazer Pão
Quando o tempo está mais quente , os bolos cá de casa começaram a ser cozidos na máquina de fazer pão. Torna-se bastante útil pois não aquece a cozinha como um forno convencional e coze os bolos na perfeição. O programa cozer demora uma hora, mas durante esse tempo não é necessário vigilância, basta apenas esperar que ...
Frango Frito com Ketchup e Mostarda acompanhado com Batata Frita “A SALOINHA”
Foi com muito agrado que recebi de A SALOINHA alguns dos seus produtos para experimentar! Todos conhecemos as batatas fritas A SALOINHA e com grande pena minha aqui na minha cidade não são fáceis de encontrar à venda, mas com estas deliciosas ofertas pudémos desfrutar de um jantar muito bem acompanhado com as batatas fritas bem estaladiças e deliciosas, ...
Perca no Forno com Batatinhas em Azeite, Alho e Tomilho-Limão
Somos muito azeiteiros :) O azeite nunca falta cá em casa pois é a gordura que utilizo sempre para cozinhar e para temperar. Para o peixe então considero o azeite fundamental. Preparado no forno, como vos mostro, basta um azeite de boa qualidade para se obter um resultado fantástico! Ingredientes: | 2 Lombos de Perca | Batatinhas para Assar | Azeite | Vinagre ...
Doce de Tomate com Anis e Cardamomo • Bimby [Thermomix]
Com tanto tomate que tem chegado da horta dos meus Avós, o doce caseiro é o método mais eficaz para o aproveitar! Usei o tomate mais madurinho para este doce, ficou tão bom :) Faço quantidades pequenas de cada vez pois já tive a experiência de fazer mais que 500 gr. de tomate no copo da Bimby ...
Bolo de Queijo Fresco com Doce de Mirtilos Silvestres
O bolo de queijo fresco que vos mostrei AQUI teve tanto sucesso cá por casa que já voltei a repetir a receita mais que uma vez :) Deixo hoje outra variação, em que misturei doce de mirtilos silvestres á massa. É um bolo bem simples e com uma textura excelente, estamos fãs! Ingredientes: | 3 Ovos | 120 gr. de Açúcar | ...
Du Bois de la Roche
Adoro biscoitos folhados bem estaladiços! Basta um pouco de imaginação e, com o auxílio de folhados de boa qualidade, se consegue uma sobremesa rápida e deliciosa como a que vos mostro em seguida. Recebi da Du Bois de la Roche algumas das suas variedades de biscoitos, e nesse mesmo dia tivémos logo uma sobremesa deliciosa! Num copo ou taça alta ...
Gumelo • em crescimento :)
Os cogumelos da Gumelo estão a crescer a um ritmo alucinante! Tirei a primeira foto ontem à noite e a segunda foto hoje de manhã, vejam só o quando cresceram!
Cubos de Frango com Salva e Batatinhas Fritas
Frango não falta cá por casa. É sempre uma carne bem tenra e apetitosa, ao gosto de todos nós :) A minha sugestão de hoje é perfeita para se molhar o pão naquele molho guloso que se forma! Acompanhei com batatinhas fritas aos cubos, na Actifry, mas fica igualmente bom com arroz, massa, puré de batata... A carne foi ...
