O meu blog, bem como a página de facebook a ele associada e o meu canal de Youtube, têm um novo visual :) Gostava muito de saber a vossa opinião! Gostaram?
Um petisco bem rápido • Omelete de Camarão com Queijo «Lacticínios de Marinhas»
As refeições rápidas e fáceis são uma constante cá em casa. O tempo, infelizmente, não estica para tudo o que queremos :) A sugestão que hoje vos trago é óptima para aqueles dias em que se chega tarde a casa, não se tem nada preparado para o jantar, um filho tem teste no dia seguinte e é ...
Lombos de Pescada do Cabo no Forno Temperados com Sabores Cítricos
Vocês já sabem que cá em casa o peixe preferido é sem espinhas! Vá, perdoem-me lá esta esquisitisse mas quem diz a verdade merece perdão :) Peixe e espinhas para mim não dá, faz-me confusão pronto! E enquanto for eu a escolher a decisão recai em lombos e lombinhos, medalhões e mimos e tudo o que signifique "sem ...
Açúcar em Pó • Bimby
Que a Bimby é uma óptima ajuda todos sabemos, pelo menos quem tem uma sabe perfeitamente que é um electrodoméstico multifacetado. Sou apologista de tirar o melhor proveito de todos os utensílios que tenho em casa, e desde que a primeira Bimby veio cá para casa, há alguns anos atrás, o açúcar em pó é sempre ...
Arroz de Carnes Transmontano
A receita vem numa Teleculinária recente e é daquelas refeições reconfortantes que apetece comer nos dias de chuva e frio, que já se sentem com frequência. De fácil execução, deixo a sugestão de, em alternativa ao feijão, se utilizar grão, fica igualmente deliciosa e brevemente colocarei cá no blog essa variante. Ingredientes: | 600 gr. de Carne de ...
:)
Eu sabia que seria esta a variedade de queijo dos Lacticínios das Marinhas que mais agradaria ao meu filho! Olhem só do que se lembrou assim que viu a embalagem :)
Pérolas do Mar Fritas em Farinha de Milho e Camarão Vannamei Panado
Comemora-se hoje, dia 8 de Março, o Dia Internacional da Mulher. Não sou de dar grande importância aos dias internacionais do que quer que seja, no entanto acho uma boa data para um agradecimento :) Um agradecimento muito especial às MULHERES da minha vida, às que me rodeiam e me ajudam, todos os dias, a ser quem ...
Lacticínios das Marinhas
Foi com enorme agrado que tive a oportunidade de experimentar os produtos Lacticínios das Marinhas. Queijos e manteiga Portugueses, fabricados em Marinhas, Esposende. É de louvar a qualidade dos produtos, em outras reportagens irei mostrar mais em pormenor os queijos e a manteiga, sendo nós uns enormes apreciadores de queijos e derivados são produtos que fazem parte ...
Risotto de Cenoura com Sardinhas de Vitela (Lombelos) Grelhadas
Mostrei NESTE POST as sardinhas de vitela (lombelos), que tanto gostamos cá em casa. Preparo-as sempre grelhadas, temperando apenas com umas pedras de flôr de sal. São uma carne bem suculenta e apetitosa. O acompanhamento ideal para um risotto! Um risotto bem cremoso ao qual juntei cenoura para variar um pouco. Ingredientes: | 100 gr. de Arroz para Risotto Oriente | 1 dente de ...
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