Vocês já sabem que cá em casa o peixe preferido é sem espinhas! Vá, perdoem-me lá esta esquisitisse mas quem diz a verdade merece perdão :) Peixe e espinhas para mim não dá, faz-me confusão pronto! E enquanto for eu a escolher a decisão recai em lombos e lombinhos, medalhões e mimos e tudo o que signifique "sem ...
Açúcar em Pó • Bimby
Que a Bimby é uma óptima ajuda todos sabemos, pelo menos quem tem uma sabe perfeitamente que é um electrodoméstico multifacetado. Sou apologista de tirar o melhor proveito de todos os utensílios que tenho em casa, e desde que a primeira Bimby veio cá para casa, há alguns anos atrás, o açúcar em pó é sempre ...
Arroz de Carnes Transmontano
A receita vem numa Teleculinária recente e é daquelas refeições reconfortantes que apetece comer nos dias de chuva e frio, que já se sentem com frequência. De fácil execução, deixo a sugestão de, em alternativa ao feijão, se utilizar grão, fica igualmente deliciosa e brevemente colocarei cá no blog essa variante. Ingredientes: | 600 gr. de Carne de ...
:)
Eu sabia que seria esta a variedade de queijo dos Lacticínios das Marinhas que mais agradaria ao meu filho! Olhem só do que se lembrou assim que viu a embalagem :)
Pérolas do Mar Fritas em Farinha de Milho e Camarão Vannamei Panado
Comemora-se hoje, dia 8 de Março, o Dia Internacional da Mulher. Não sou de dar grande importância aos dias internacionais do que quer que seja, no entanto acho uma boa data para um agradecimento :) Um agradecimento muito especial às MULHERES da minha vida, às que me rodeiam e me ajudam, todos os dias, a ser quem ...
Lacticínios das Marinhas
Foi com enorme agrado que tive a oportunidade de experimentar os produtos Lacticínios das Marinhas. Queijos e manteiga Portugueses, fabricados em Marinhas, Esposende. É de louvar a qualidade dos produtos, em outras reportagens irei mostrar mais em pormenor os queijos e a manteiga, sendo nós uns enormes apreciadores de queijos e derivados são produtos que fazem parte ...
Risotto de Cenoura com Sardinhas de Vitela (Lombelos) Grelhadas
Mostrei NESTE POST as sardinhas de vitela (lombelos), que tanto gostamos cá em casa. Preparo-as sempre grelhadas, temperando apenas com umas pedras de flôr de sal. São uma carne bem suculenta e apetitosa. O acompanhamento ideal para um risotto! Um risotto bem cremoso ao qual juntei cenoura para variar um pouco. Ingredientes: | 100 gr. de Arroz para Risotto Oriente | 1 dente de ...
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Cubos de Frango com Sementes de Mostarda • Actifry 2 em 1 • VÍDEO
Mais uma receita em VÍDEO! Foi executada na Actifry 2 em 1, tenho recebido mails com o pedido de comparação entre este modelo novo e o modelo Family e em breve farei um vídeo com as duas Actifrys em funcionamento. Para hoje deixo uma receita em que utilizo a Actifry 2 em 1 apenas para cozinhar na ...
Muffins de Especiarias com Maçã e Nozes
Adoro especiarias! São um dos meus vícios a cozinhar, uso imenso seja em carne, peixe, saladas ou sobremesas. E quando vi a sugestão da Joana de uns deliciosos muffins de especiarias fiquei com imensa vontade de os experimentar também cá em casa. Adorei a receita, são muito aromáticos e saborosos, extremamente fáceis de fazer pois a massa apenas é ...
