Tinha no congelador uma caixa com feijão frade para utilizar, e surgiu-me a ideia de fazer um puré. Porque não? Só experimentando se sabe se resulta ou não! E não é que ficou delicioso? O aspecto sei que não é sedutor, mas feijão triturado é feijão triturado e não há volta a dar, fica feio pronto! Mas de sabor é ...
Favas Suadas em Azeite com Frango no Forno com Ananás
Quem cozinha todos os dias sabe a dificuldade que é diversificar as refeições. Chega-se a um ponto que não se sabe mesmo que cozinhar! As misturas improváveis revelam-se por vezes muito agradáveis, como esta que vos mostro. As favas utilizadas eram bem tenrinhas, cozinham muito facilmente deixado-as suar num tacho tapado até que fiquem bem tenras. O frango é ...
Sabrina Eléctrica da Vileda em Funcionamento • Vídeo
Ao colocar ESTE POST acerca da minha nova Sabrina Eléctrica recebi tantos comentários e mails com dúvidas e com pedidos para dar a minha opinião acerca do seu funcionamento que achei por bem fazer uns pequenos vídeos de demonstração! Ora bem, até agora a minha sabrina está a portar-se muito bem! Apanha os cabelos que é uma maravilha!!! Tenho-a ...
Salada Russa
Andava com uns desejos de comer salada russa! Num destes dias mais quentes foi o acompanhamento para um peixinho grelhado, uma refeição que me soube mesmo bem! Ingredientes: | Batatas | Cenouras | Espargos Verdes Frescos | Ovos | Maionaise | Mistura de Especiarias para Saladas Preparação: No copo da Bimby coloca-se o cesto com os ovos, coloco um ovo por pessoa, as batatas, ...
Batatas Fritas na ACTIFRY
A maior parte dos mails que recebo com dúvidas acerca da Actifry referem-se às batatas fritas. Acho que é um acompanhamento que todos gostam!!!! E quem tem crianças pequenas em casa certamente fará com mais frequência, pois na Actifry a quantidade de gordura que se utiliza para fritar é tão pouca que torna as batatas fritas muito ...
Strognoff de Vitela • Actifry
A receita vem no livro de receitas que acompanha a Actifry, mas eu optei por fazer umas pequenas alterações. Utilizei um molho de nata para carnes em alternativa às natas pois acho que torna o molho mais espesso e saboroso. Uma refeição bem simples, muito rápida de se fazer e deliciosa! Não coloquei cogumelos pois não tinha, mas ...
Creme Aveludado de Vegetais com Ervilhas
Sempre quis que os meus filhos se habituassem a comer sopa antes das refeições, apesar de nem sempre ser fácil impôr esta regra. Eu gosto bastante de sopa, daquela sopinha bem cremosa e que se come quase sem dar por isso, e é também a versão preferida dos meus filhos e do meu marido. Tento fazer de ...
Creme Catalão
Uma das sobremesas que andava com curiosidade de fazer era o Creme Catalão.É um tipo de Creme Brullée mas feito com leite ao invés de natas.Gostei bastante desta receita, além de ser muito fácil fica uma sobremesa bem apetitosa.O sabor da baunilha é essencial e deve ser servido bem fresco.Quem tiver o maçarico pode criar ...
Sabrina Eléctrica da Vileda
Encontrei esta pequena vassoura eléctrica à venda no supermercado e achei muito interessante. É um utensílio pequeno, apenas dá para pequenas limpezas, por exemplo aspirar as migalhas depois das refeições ou nas casas-de-banho para apanhar os cabelos ou sujidades depois do cuidado higiénico diário. Como sei que vocês gostam de conhecer estas novidades aqui fica o registo, ...
Sobremesas Individuais • Comemoração da Primeira Comunhão do Pedro Octávio
No passado Domingo dia 6 de Maio, Dia da Mãe, foi a Primeira Comunhão do meu menino. Foi um dia em que juntámos várias comemorações: o Dia da Mãe, a Primeira Comunhão do meu filho, o aniversário do meu primo Tiago , o aniversário do meu irmão e ainda o da minha filha no passado ...
