Os meus filhos receberam uns livros muito interessantes e com diversas actividades. Um vocacionado para menino e outro para menina. Ambos têm, entre outras coisas, sugestões de receitas muito fáceis de fazer e para que se entretenham. A minha filha, gulosa que é, escolheu logo a receita de Estrelas Cintilantes! E cá estão elas, as estrelinhas feitas pela Alexandra ...
Batatas Fritas com Sementes de Sésamo
Deixo hoje uma sugestão muito simples para enriquecer as batatas fritas. Como sabem, cá em casa as batatas são fritas na Actifry. Utilizando a qualidade adequada de batata para fritar, secando bem e adicionando apenas uma colher de sopa de azeite conseguem-se batatas com o aspecto das que mostro. Ingredientes: | Batata para fritar | Azeite | Sal | Sementes de Sésamo Preparação: Descascam-se ...
Tempero para Peixe Grelhado • Alho, Azeite e Salsa
Com os dias de sol e as temperaturas a aquecer , os grelhados voltam à rotina cá de casa. O que vos mostro hoje não é uma receita, mas apenas uma sugestão para se temperar o peixe. E serve para prestar uma última homenagem ao meu querido grelhador de pedras vulcânicas que, depois desta refeição que a ...
Azeitonas Temperadas com Mistura de Especiarias, Alho e Limão
Gosto de ter azeitonas temperadas para acompanhar as refeições de grelhados, principalmente. São refeições muito simples, como as imagens mostram, de carne ou peixe grelhado, salada, azeitonas e pão. Evidentemente cada um tempera a seu gosto, uma mistura que faço com muita frequência é a que mostro em seguida. Ingredientes: | Azeitonas | Alho | Limão | Azeite | Mistura de Especiarias para ...
♥ Obrigado ♥
A todos os que tornaram o meu aniversário ainda melhor, por mensagens aqui no blog ou no mural do facebook, por telefonema, pessoalmente ou com a sua presença na minha festa de aniversário, o meu MUITO OBRIGADO! Deixo-vos com o «espectáculo» a que tive direito organizado pelos meus queridos filhos e sobrinhos:
Bolo de Mel com Cenoura, Courgette, Noz e Aveia
Gosto bastante de um bolo de aspecto rústico, daqueles que ficam bem aromáticos e com um interior escuro e tão saboroso! O mel tem a particularidade de dar uma doçura intensa e saudável aos bolos, mas também uma cor bem bonita, na minha opinião. O bolo que hoje trago é bem completo, saudável na medida do possível, ...
♥ Parabéns a Você… ♥
A minha querida Teresinha cantou os parabéns à sua Tia preferida logo pela manhã!!!!!
15 de Março
♥ Hoje um dia muito especial para mim! Já passei por trinta e seis quinzes de Março. ♥ PARABÉNS para mim ♥
Bolo de Amêndoa com Anis e Cobertura Caramelizada de Amêndoa e Pinhões
A receita de Bolo de Amêndoa colocada neste post foi tão apreciada cá em casa que voltei a repetir, desta vez em dose dupla e com uma cobertura que lhe deu um ar mais rico. A cobertura utilizada é a da tarte de amêndoa, e é feita à base de amêndoa, pinhão, margarina, açúcar e leite. Fica óptima ...
Bifinhos de Perú em Tempero de Especiarias Recheados com Queijo e Chourição
As carnes brancas tem maior destaque na minha cozinha. Frango e perú são presença constante nas nossas refeições, e tento variar o mais possível a sua confecção. Gosto bastante de rechear os bifinhos, como são sempre muito tenros cozinham facilmente assim em rolinhos e o recheio pode sempre variar conforme os apetites. Por norma coloco sempre queijo, devido ...
