Gosto muito de misturar sabores.Acontece frequentemente experimentar uma nova refeição e não apreciar por completo, e ficar a pensar que se em vez deste ou daquele ingrediente usasse outra coisa, o resultado seria completamente diferente, e, claro está, mais a meu gosto.Encontrei à venda um preparado de Taboulé e resolvi trazer para experimentar em casa.O ...
Bacalhau Desfiado com Cebolada em Cama de Grelos com Crosta de Broa de Milho Aromatizada com Alho e Salsa
A receita tem sido bastante repetida cá em casa, com este tempo de chuva e frio sabe mesmo muito bem!Desta vez uma versão mais simples e em que se usou grelos em vez de couve.Ingredientes:| Bacalhau | Ovos| Grelos| Batata| Cebola (bastante)| Alho| Louro| Broa de Milho| Salsa| AlhoPreparação:Coze-se os grelos e as batatas em ...
Bolo de Laranja Inteira com Cenoura e Ninho de Doce de Abóbora
Nesta altura do ano, em que se aproximam as férias de Natal das crianças, gosto de oferecer um pequeno lanche às Professoras e Auxiliares da escola dos meus filhos.Afinal são elas que cuidam deles durante uma grande parte do dia, e, sentindo eu que são bem tratados, essas pessoas merecem da minha parte e da ...
Cubinhos de Porco no Tacho Perfumados com Louro e Salsa
As receitas com molho, apesar de não serem as mais saudáveis, são sem dúvida das mais apetitosas!A carne fica mais suculenta, mais tenra, e o molho serve também de tempero para o acompanhamento, por cima de um simples arroz, como hoje vos mostro...Ingredientes:| Lombinho de Porco cortado em cubos| Massa de Pimentão| Alho| Cebola| Louro| ...
Etiquetas • Como fazer?
Várias pessoas me questionam acerca das etiquetas que faço para os meus doces ou para as minhas ofertas.São muito simples de se fazer, vou tentar explicar de forma a que também as consigam fazer ao vosso gosto.Escolhe-se uma imagem que se goste, pesquisando no Google certamente encontram alguma imagem bonita que possa servir de cercadura ...
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Macarrão Salteado com Espargos Verdes Frescos, Paio e Nozes
Gosto imenso de espargos verdes frescos.Sempre que os encontro aqui à venda costumo comprar e vou juntando ás refeições, geralmente sou só eu que os como pois cá em casa mais ninguém aprecia.Desta vez fiz um macarrão salteado com paio, e juntei também os espargos.No final juntei miolo de noz, que na minha opinião fica ...
Batatas Fritas Super Finas • Multi-Mix da Tupperware
Na última reunião de Tupperware que fiz em minha casa adquiri um Multi-Mix, que é um utensílio no qual se colocam diferentes raladores, consoante o que se queira cortar. O principal motivo pelo qual o comprei foi para fazer as batatas fritas super finas, como os meus filhos tanto gostam. A particularidade deste utensílio é que é ...
Frango à Brás
Receitas de frango não faltam no meu blog.É a carne mais consumida, a que os meus filhos mais gostam e tenho ainda a vantagem de receber os fraguinhos caseiros da minha Avó Mariana, razões mais que suficientes para que aqui apareçam tão frequentemente.Por norma quando faço uma canja aproveito e cozo um pouco mais de ...
Cotovelos com Cogumelos e Cubinhos de Porco • Actifry
A Bimby é a minha maior ajudante na cozinha, sem dúvida nenhuma.Não vale a pena estar aqui a enumerar as suas qualidades, pois só quem tem uma e trabalha regularmente com ela sabe o quão útil é.Existem pessoas completamente anti-Bimbys, completa parvoíce pois quem nunca viu nenhuma ao vivo, quem nunca trabalhou com nenhuma, como ...
