Na altura em que faço este post (geralmente tudo o que publico é agendado, ou seja, já são refeições de dias anteriores), encontro-me numa fase de muito trabalho, de muita agitação e de pouco tempo disponível para cozinhar.Por isso mesmo as refeições cá em casa têem sido muito simples e de rápida preparação, como esta ...
Oferta da Vânia • Mais uma!!!!
A minha amiga Vânia, que é uma querida e que está sempre a oferecer-me coisas maravilhosas, desta vez ofereceu-me estas duas taças estilo "vintage", que fazem conjunto com as chávenas que me tinha oferecido e que mostrei aqui.Obrigado mais uma vez.Beijinho muito bom!!!
Frango à Pressão com Molho de Cerveja e Cogumelos Frescos com Salada de Alface Temperada com Gomásio
Cá em casa, pelo menos uma vez por semana, existe uma refeição de frango.É o género de carne que mais agrada, e, tendo frango caseiro, aproveito ao máximo.O que hoje vos irei mostrar foi confeccionado na panela de pressão, por ser caseiro torna-se uma carne mais dura e que necessita de mais cozedura, daí que ...
Massinha Pevide com Tomate Seco, Feijão Branco, Ovo e Nozes
Gosto de massa de todas as maneiras.É um ingrediente que é bom com carne, com peixe, com marisco, com ovo, simples, acompanhado, quente ou frio.Nem todos os ingredientes têem este poder de adaptação, talvez por isso seja dos que mais utilizo cá em casa, e sem dúvida o que mais aprecio.Para os meus filhos as ...
Biscoitos de Flower Power
A receita é muito simples, o que a enriquece é a adição do Flower Power.Sem dúvida que faz toda a diferença!Conferiu um sabor muito agradável e um aroma apetitoso, gostei imenso.Ingredientes:| 300 gr. de Farinha| 100 gr. de Açúcar| 2 colheres (de sobremesa) de Flower Power| 180 gr. de Margarina| 1 Ovo| 1 colher ...
Doce de Abóbora Aromatizado com Flower Power
Ando fascinada com a mistura de Flower Power.Tenho-a usado em várias receitas de doces, e em todas essas diferentes receitas tenho apreciado imenso o resultado.O Flower Power é uma mistura de Açúcar de Cana não refinado, Pétalas de Rosa, Calêndula, Canela, Cravilho, Girassol, Açúcar Baunilhado, Gengibre, Centáurea, Aromatizante Natural Biológico de Baunilha-Bourbon.Fiz o doce num ...
Sal Aromatizado
Tal como o açúcar, que mostrei anteriormente, o sal também se poderá aromatizar com as especiarias que mais se goste.Optei por usar apenas especiarias secas, de modo a que se mantenha por mais tempo, tive receio que usando ervas frescas ganhasse humidade.Misturei os ingredientes no Quick-Chef, da Tupperware.Poderá ser feito na Bimby ou até mesmo ...
Açúcar Aromatizado
Nada mais simples de se fazer!Podem aromatizar com o que mais gostarem, eu escolhi gengibre e flower power, uma mistura de especiarias muito do meu agrado.Mas podem optar por cardamomo, baunilha, pétalas de rosa, canela...Para colocar o açúcar aromatizado arranjei uns frasquinhos muito engraçados, feitos de vidro reciclado.Ingredientes:| Açúcar| Gengibre / Flower Power / Aroma ...
Cabazes de Natal • Ideias para Ofertas
Tal como em anos anteriores, as minhas ofertas para as amigas consistem em pequenos cabazes de Natal, feitos com produtos caseiros.Este ano escolhi Doce de Abóbora aromatizado com Flower Power, Biscoitos de Gengibre, Biscoitos de Flower Power, Sal Aromatizado e Açúcar Aromatizado.Colocarei a receita de todos estes produtos.Depois de feitos e embalados, coloco as etiquetas ...
Biscoitos de Gengibre • Com VÍDEO
Os biscoitos de gengibre são tradição de Natal de alguns países, e já se vêem com frequência cá em Portugal também. O gengibre, graças ao seu sabor forte e aromático, torna-se ideal para aromatizar biscoitos. Aqui fica a sugestão. Deixo um novo vídeo, na expectativa de ver as vossas dúvidas em relação ao funcionamento do Dispára-Biscoitos esclarecidas. Como poderão ...
