Sempre gostei imenso de esparregado.Ainda não tinha aqui colocado nenhuma receita do esparregado de ervilhas, mas é uma maravilha, e óptimo para quando se tem imensas ervilhas congeladas, como era o meu caso.O que hoje mostro, e para ficar mais agradável à vista, foi moldado com o Dispára-Biscoitos, que além de ser fantástico a moldar ...
Lombinhos de Peixe Panados no Forno com Esparregado de Ervilhas e Massa com Camarão
Aviso desde já que hoje serão publicados quatro posts!Tudo para explicar bem esta receita, que apesar de ter sido baptizada com um nome longo, serve apenas para transmitir de que é composta.O pão ralado aromatizado já está no post anterior.Tal como referi serve não só, mas também, para este tipo de panados.São panados saudáveis, são ...
Aromatizar Pão Ralado • Endro e Alho
É muito fácil aromatizar pão ralado, para posteriormente panar, obtendo desta forma um panado mais saboroso.Pode usar-se em carne ou em peixe, este que mostro foi para panar lombinhos de peixe, mas resulta também muito bem com carne.As ervas aromáticas podem sempre variar-se, conforme o que mais gostamos.Utilizei endro, mas pode usar-se orégãos, tomilho, cerefolho...Ingredientes:| ...
Receita Vencedora do Concurso Cor-de-Rosa • Alexandra Luísa: Charlotte de Morangos
Aqui fica então a receita vencedora do Concurso Cor-de-Rosa • Alexandra Luísa!Mais uma vez os meus parabéns à Augusta e muito obrigado pela participação!Ingredientes:Para o recheio:500 g de polpa de morango150g de açucar8 folhas de gelatina(das compridas)0,5 de natasPara a cobertura:250 g de polpa de morango90 g de acuçar4 folhas de gelatina(das compridas)Palitos de la ...
Oferta da Suzana • Bazar dos Miminhos
Acabei de receber um presente lindo, desta vez para a Alexandra Luísa, enviado pela minha querida Suzana, do Bazar dos Miminhos.OBRIGADO!É uma pregadeira em forma de flôr, muito alegre e primaveril, para a Alexandra Luísa colocar na sua roupa e ficar ainda mais bonita!Beijo.
Bifana com Ovo Estrelado
Se existe receita tradicional, muito apreciada em todos os locais, é a bela da bifana!Aqui em casa é um regalo quando o jantar são bifanas no pão, pois para as crianças isso não é jantar, é bifana!Ingredientes:| Bifinhos de Porco| 2 Dentes de Alho| 1 Folha de Louro| Sementes de Mostarda| 1 Caldo de Tempero ...
Vencedora do Concurso Cor-de-Rosa • Alexandra Luísa
Em primeiro lugar tenho que agradecer a todas as participantes, pois este concurso só foi possível graças à vossa ajuda.MUITO OBRIGADO!A alegria com que a Alexandra Luísa estava a ver tanto doce cor-de-rosa era contagiante!Mas o que ela queria mesmo era provar!!!!!A receita mais votada foi:Com um total de 910 votos, a receita mais votada ...
Concurso Cor-de-Rosa • Alexandra Luísa • Participações
O concurso cor-de-rosa, em homenagem à minha pequena Alexandra Luísa, foi lançado aqui e teve um enorme sucesso!Com o total de 50 participações, agora é a vossa vez de escolher quem irá ganhar o magnífico conjunto de formas de silicone cor-de-rosa!!!!!Para tal basta votarem, a receita mais votada será a vencedora.Amanhã anunciarei quem receberá o ...
Torta de Laranja e Limão Enrolada com Açúcar e Alfazema
Esta é a outra torta que fiz para o aniversário do meu irmão.Usei novamente o açúcar com alfazema para enrolar, e mais uma vez resultou muitíssimo bem, fiquei fã!A receita é do livro Doces e Sobremesas, da Bimby, pág. 64.Ingredientes:| 10 Ovos| Raspa e Sumo de uma laranja e de um limão| 200 gr. de ...
Torta de Côco Enrolada com Açúcar e Alfazema
O aniversário do meu irmão é logo a seguir ao da minha filha, e calha sempre a um feriado: 25 de Abril.Ele não é dado a grandes festividades, ao contrário de mim!É engraçado verificar como os irmãos são sempre tão diferentes, tanto no meu caso como com os meus filhos.Somos educados da mesma maneira e ...

