A receita original foi tirada do blog Tecnicolor KitchenFiz metade da receita, as quantidades que deixo são de metade da receita, pois são à conta para uma forma de aro amovível.Eu fiz numa forma de silicone do mesmo diâmetro, o que dificultou a tarefe de desenformar.Aconselho, portanto, a fazer numa forma de aro amovível pois ...
Pescada Gratinada
Esta receita é feita imensas vezes, aqui fica mais uma reportagem...Ingredientes:| 4 Lombos de Pescada| 3 Ovos| 3 Cenouras grandes| 1 Cebola| 2 Dentes de Alho| Azeite| 100 gr. de Batata Palha| Queijo Mozarella RaladoPara o béchamel:| 700 gr. de Leite| 70 gr. de Farinha| 50 gr. de Margarina| 2 colheres (de sopa) de Creme ...
Frango Gratinado
Uma das receitas mais vezes feita em casa...Ingredientes:| Frango partido aos pedaços| 1 Cerveja| Alho| Cebola| 1 Caldo de Frango| Especiarias a gosto| MargarinaPreparação:Num tabuleiro que possa ir ao forno coloque o frango partido aos pedaços.Tempere com bastante alho cortado aos pedaços, cebola picada, louro, caldo de aves e especiarias a gosto.Regue com cerveja e ...
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
A receita já se encontra aqui, e foi publicada numa Teleculinária.Ingredientes:| 2 Cenouras grandes| 1 Limão| 180 gr. de Açúcar| 100 gr. de Margarina| 5 Ovos| 250 gr. de Farinha| 1 colher (de chá) de FermentoPreparação:Descasque e lave as cenouras, deite-as no copo da Bimby juntamente com a casca de limão e triture 30 seg., ...
Espetadas de Perú com Salada Colorida
Nunca tinha feito as espetadas na actifry.Isto porque as faço sempre grelhadas.Um problema no grelhador fez com que esta experiência saísse, e com óptimos resultados.A carne fica muito suculenta e são muito rápidas de fazer.Como eram pequenas (cortei ao meio os pauzinhos), fi-las com a pá misturadora colocada.Quem as faça inteiras provavelmente terá de retirar ...
Gomas de Morango
Vi esta receita no blog da Ana Mac, Kerida Bimby.A receita rende imenso.Fiz apenas metade e mesmo assim deu imensas gomas!Ingredientes:| 200 gr. de Água| 300 gr. de Açúcar| 2 pacotes de Gelatina Neutra em Pó| 1 pacote de Gelatina de Sabor (usei morango)Preparação:Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto a gelatina de ...
French Toast Waffles
Faço imensas vezes esta receita para o lanche aos fins-de-semana.Ingredientes:| 2 fatias de Pão de Forma (pode ser integral)| 1 Ovo| 3 colheres de sopa de Leite| 1 colher de chá de Canela em Pó| 1 colher de chá de Açúcar Baunilhado| Uma pitada de SalPreparação:Pré-aqueça o aparelho de waffles.No copo da BIMBY misture o ...
Crocante de Chocolate
Vi esta receita no blog Sabores de Canela.Despertou-me logo a atenção pois de aparência lembra as barritas de cereais, que são óptimas para o lanche.Fiz metade da receita e sinceramente fiquei decepcionada com o resultado final... as minhas não ficaram crocantes e achei um pouco enjoativas, talvez para os gulosos seja mais agradável!!!!Usei algumas variedades ...
Pudim Caseiro de Limão e Canela
Ingredientes:| 1 Limão (casca)| 1 Lata de Leite Condensado| 2 Latas de Leite (medido na lata acima)| 5 Ovos| 1 colher (de sopa) de Canela em Pó| Caramelo LíquidoPreparação:No copo da Bimby coloca-se a casca de limão e pulveriza-se 30 seg., vel. 5-7-10.Adicionam-se os restantes ingredientes e mistura-se uns segundos na vel. 5.Caramelize uma forma ...
Salmão à Samaritano
Mais uma vez fiz esta receita, de que gostamos bastante.Ingredientes:| 4 Medalhões de Salmão (aqui usei 2 grandes)| 80 gr. de Margarina| 60 gr. de Pão ou Broa de Milho, para ralar| 1 Cebola| 1 Dente de Alho| Salsa q.b.| Limão| Sal e Pimenta| Batatas Fritas às rodelasPreparação:Temperam-se os medalhões de salmão com sal e ...
