Um dia de visita foi dedicado inteiramente ao Monte Selvagem.As crianças adoraram e tiveram oportunidade de ficar a conhecer inúmeras espécies animais de um modo diferente, tomando contacto directo com os animais, alimentando alguns deles inclusive.Aqui na Quintinha foi onde passámos mais tempo.É um local para onde pudemos entrar e ter contacto directo com os ...
Vendas Novas • Alentejo
Já referi onde ficámos instalados.A Albergaria ficava situada mesmo no centro da cidade de Vendas Novas.Acordávamos de manhã com a Alvorada que se ouvia da Escola Prática de Artilharia, que ficava mesmo ao lado.Estas fotos foram tiradas no Museu Exterior, onde tudo está muito bem tratado, muito limpinho, e onde não se vê ninguém nas ...
Albergaria Acez • Vendas Novas • Alentejo
Foi aqui que ficámos instalados durante o fim-de-semana.Um local muito calmo, simpático e com uma gastronomia fantástica!O restaurante tinha um Menú bem recheado e de difícil escolha...Como era sexta-feira da Quaresma, optámos por pratos de peixe.Não me recordo dos nomes com que foram baptizados mas deixo uma foto para verem o bom aspecto que tinham.Este ...
Fim-de-Semana…
... FANTÁSTICO!Tal como disse venho contar tudo...Vou colocar várias reportagens, cada uma referente a um local diferente.Visitámos Vendas Novas, o Monte Selvagem, a Barragem do Alqueva, fizémos um mini-cruzeiro pelo Grande Lago e terminámos com a visita ao Castelo de Monsaraz (Reguengos de Monsaraz)... Parece cansativo?Nada disso... foi muiiiiiiiiiiiiiiito divertido!
Bacalhau em Lascas com Grelos e Batatas Dourado no Forno
Mais uma receita da minha Mãe...Uma maneira diferente de se comer o bacalhau, que se for apenas cozido pouca graça tem, mas confecionado desta maneira fica com um sabor bem mais especial!Ingredientes:| 3 Postas de Bacalhau| 3 Ovos| 2 Batatas| Grelos| Broa de Milho| Azeite| AlhoPreparação:Cozem-se as postas de bacalhau com os ovos e as ...
15 de Março
Hoje é uma data muito especial para mim:É o dia do meu aniversário!Será um dia para passar com a família em clima de pura diversão, aproveitando este sol lindo!Todos os que me visitam considero como amigos, o meu muito obrigado pelo presente que me estão a oferecer com as vossas visitas ao meu blog.
Waffles de Cacau, Canela e Café
Vi esta receita no Sabores de Canela, mas em crepes.Achei a ideia óptima e resolvi experimentar...Em vez de fazer crepes coloquei a massa na máquina de waffles.Adicionei também canela e cevada em pó.Fiz metade da receita.Ingredientes:| 2 Ovos| 200 gr. de Leite| 20 gr. de Açúcar| 1 colher (de sopa) de Cacau em Pó| 1 ...
Ovos Recheados
Uma óptima maneira de cozinhar os ovos, podendo servir como refeição ligeira ou como entrada num jantar.Vi esta receita no Gastronomias e no Iguarias de Açúcar e Sal.Ingredientes: | 5 Ovos| 2 Latas de Atum pequenas| 3 colheres (de sopa) de Maionaise| 1 Cebola (não coloquei)Preparação:Cozem-se os ovos dentro do cesto, no copo da Bimby, ...
Preciso…
... de sugestões para um local onde passar o fim-de-semana!Preferencialmente na zona do Alentejo ou Algarve, com locais interessantes para as crianças...Aceito ideias!
Iscas de Vaca Grelhadas
Este é um petisco que me agrada imenso.Quando o tempo começa a ficar melhor e já apetece estar na rua a grelhar é das primeiras coisas que se faz cá em casa.Ingredientes:| Iscas de Vaca| Alho em Pó| Sal| Azeite| Alho Lâminado| Pão Caseiro Torrado| Batatas Fritas| Arroz de ManteigaPreparação:Temperam-se as iscas com alho em ...
