Gosto imenso do site da Vaqueiro, pois tem receitas muito práticas de executar.Esta é uma delas.Ingredientes:| Massa (variedade a gosto)| 1 Caldo de Massas| Azeite| Bacon em pedaços| Azeite| 1 lata de Cogumelos Lâminados (não usei)| Fiambre em pedaços| 3 Ovos| 1 pacote de Natas| Pimenta e Noz Moscada a gosto| Queijo parmesãoPreparação:No ...
Medalhões de Pescada com Creme de Camarão e Cobertura Crocante de Broa de Milho Aromatizada
Ingredientes:| 4 Medalhões de Pescada| Azeite| 1 Pacote de Natas| 3 colheres (de sopa) de Creme de Marisco| Broa de Milho Ralada Aromatizada com Alho e Salsa| Tagliatelle Fresca| 1 Caldo de Massas| 1 Dente de Alho| Azeite| 1 Lata Pequena de Cogumelos| Azeitonas Descarossadas| Espargos Verdes CozidosPreparação:Num pirex deita-se um pouco de azeite, colocam-se ...
Hamburgueres com Arroz de Ovo
Quando tenho sobras de arroz de manteiga, o que faço para o reaproveitar é adicionar uns ovos e transformar em Arroz de Ovo.Fica bem amarelinho e para as crianças torna-se muito apelativo.Ingredientes:| 5 Hamburgueres de Vitela| 2 Dentes de Alho| 1 Cebola pequena| Louro| 1 Caldo de Tempero de Alho e Coentros| Azeite (1 ...
Bolo de Canela com Calda
Uma receita do Apok@lypsus, também experimentada pela Samma • Mesa para 4Fiz tudo na Bimby, tanto o bolo como a calda.Como achei a quantidade de açúcar um pouco exagerada para os nossos gostos reduzi bastante, mas nós aqui não somos muito gulosos...Também adicionei uma pêra já madurinha que ninguém queria comer e que assim não ...
Coelho Frito com Arroz de Cenoura
Já referi imensas vezes que tempero sempre o coelho antes de o congelar.A base de tempero é como aqui está descrito.Quando quero fazer alguma receita basta deixar descongelar e está temperado e pronto a usar.Ingredientes:| Coelho Temperado| Orégãos| Azeite| 1 Caldo de Tempero de Pimentão, Alho e Louro| Bacon| Arroz| 1 Cebola Pequena| 1 Dente ...
Lombinhos de Porco com Molho de Soja
Com a minha despensa enriquecida com estas ofertas que tão gostosamente recebi da Fátima, outra coisa não seria de esperar que começar logo a utilizar os produtos!Ingredientes:| 1 Lombinho de Porco| 1 Cebola| 2 Dentes de Alho| 1 folha de Louro| Azeite| 2 colheres (de sopa) de Polpa de Tomate (ou tomate bem madurinho)| Massa ...
Dia do Pai
Hoje é dia do PAI.Ao meu PAI deixo um grande beijo e o profundo agradecimento por tudo o que tem feito por mim e pelos meus filhos.Os nossos Pais são modelos para nós, e os meus sempre cumpriram muito bem o seu papel.Ao PAI dos meus filhos deixo a eterna admiração e incondicional AMOR por ...
Castelo de Monsaraz • Reguengos de Monsaraz • Alentejo
Foi a última das nossas visitas deste fim-de-semana.Inesperadamente surgiu-nos a oportunidade de fazer uma visita ao Castelo de Monsaraz, que todos nós desconhecíamos e que se revelou uma agradável surpresa.É um local muito aconchegante, lembra imenso Óbidos, mas bastante mais sossegado.Logo à entrada encontrámos uma pequena pastelaria de óptimo aspecto, onde lanchámos tendo como pano ...
Cruzeiro na Albufeira de Alqueva • Amieira • Alentejo
A Amieira é uma aldeia ribeirinha típica de de gentes muito simpáticas.A rotunda onde se encontra esta estátua é local de passagem para quem segue para a Marina, onde se faz o cruzeiro pela Albufeira de Alqueva.Chegados à Marina fomos então para o nosso passeio de barco...A paisagem é fantástica, tudo muito calmo, verdejante...
Barragem de Alqueva • Alentejo
O Domingo foi dedicado a visitar a zona de Alqueva, a Barragem e depois a um passeio no lago.Estas fotos são da Barragem.Bem perto da Barragem existe um Restaurante que aconselho a visitarem.É o Restaurante A Avestruz.Tem criação própria de avestruzes e outros animais, como estes porquinhos:Almoçámos um misto de carnes de avestruz grelhadas, muito ...
