Dia do Pai • Ideias para Ofertas

Quarta-feira, Março 11, 2009

O Dia do Pai aproxima-se, e convém programar com antecedência a oferta que vamos dar ao nosso Pai, e, para quem tem filhos pequenos, ao Pai dos nossos filhos.Deixo aqui algumas ideias...Não posso ainda divulgar aqui o que os meus filhos vão oferecer ao Pai, porque ele vem aqui sempre ao blog e estragaria a ...

Panquecas

Quarta-feira, Março 11, 2009

A receita é da Isa • Paladares da Isa.Assim que vi a reportagem no blog dela fiquei com vontade de experimentar.Gosto imenso das panquecas assim fôfas.É uma óptima receita, muito saborosa e com uma textura excelente.Ingredientes:| 2 Ovos| 200 gr. de Leite| 50 gr. de Margarina| 50 gr. de Açúcar| 1 colher (de sobremesa) de ...

Massa Gratinada

Terça-feira, Março 10, 2009

Esta massa é feita muita vez aqui em casa.A receita já se encontra aqui.Volto a repetir...Ingredientes:| Massa| 1 Caldo de Massas| Azeite| Sobras de Carne| 4 Salsichas| 1 Lata Pequena de Cogumelos Inteiros| Salsa| Queijo RaladoPreparação:Colocar a massa a cozer.Programar a bimby com o copo meio de água e um caldo de massas durante 10 ...

Ofertas • Temperos

Segunda-feira, Março 9, 2009

Ter um blog é um privilégio.Graças a este espaço conheço pessoas fantásticas, umas pessoalmente, outras apenas virtualmente.Mas todas considero como amigas!Inúmeras vezes recebo miminhos que me chegam das mais variadas formas...Este acabou de chegar por correio!Uma caixa cheia de temperos deliciosos que certamente irão tornar as refeições aqui de casa bem melhores!Obrigado Fátima.Um grande beijo ...

Creme de Legumes com Ervilhas

Segunda-feira, Março 9, 2009

Existem dias em que não se está com disposição para nada, nem para cozinhar.Nesses dias assim faz-se apenas uma sopa, acompanhando com rissóis fritos.Ingredientes:| Batata| Cenoura| Abóbora| Alho Francês| Tomate| Azeite| Caldo de LegumesNa Varoma:| ErvilhasPreparação:No copo da BIMBY coloque os legumes cortados aos pedaços, temperando com azeite e um caldo de legumes e enchendo ...

Galo com Couve

Domingo, Março 8, 2009

Este prato é geralmente feito com galo caseiro.As fotos que apresento são de uma versão feita com galinha, mas pode ser substituído por frango.Ingredientes:| Galinha (ou Frango) cortada aos pedaços| 1 Cebola| Alhos| Louro| Massa de Pimentão| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Caldo de Frango| 1 copo pequeno de Vinho Branco| 1 Cenoura| CouvePreparação:A ...

Torta de Laranja

Sábado, Março 7, 2009

Ingredientes:| 2 Laranjas (Casca e Sumo)| 6 Ovos| 350 gr. de Açúcar| 100 gr. de Sumo de Laranja| 30 gr. de FarinhaPreparação:No copo da Bimby coloca-se as cascas de duas laranjas e pulveriza-se 15 seg., vel. 5-7-10.Adiciona-se o açúcar e repete-se a operação.Coloca-se a borboleta nas lâminas.Juntam-se os ovos e programa-se 6 min., vel. 4, ...

Pica-Paus com Manga e Batata Frita

Sexta-feira, Março 6, 2009

Já aqui tenho uma reportagem de Pica-Paus na Actifry.Os que seguidamente mostro foram feitos na frigideira, pois a actifry estava ocupada a fritar as batatas.Ingredientes:| Lombinho de Porco| Margarina, Salsa e Alho| 1 Cebola| 1 Caldo de Tempero de Alho e Coentros| Azeite| Cogumelos| PicklesPreparação:Fazer uma pasta com salsa e alho, tudo bem picado.Adicionar margarina ...

Bolinhos de Coco e Aveia

Quinta-feira, Março 5, 2009

Ingredientes: | 4 Claras | 80 gr. de Açúcar | 60 gr. de Aveia | 60 gr. de Côco Ralado | 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó Preparação: As minhas claras estavam congeladas. Coloquei-as no copo da Bimby e dei uns toques de turbo para partir. Coloca-se então a borboleta nas lâminas e programa-se 4 min., vel. 4, temp. 37º. Retira-se a borboleta ...

Macarronada de Atum

Quarta-feira, Março 4, 2009

Esta receita vinha numa embalagem de Molho Béchamel.| Macarrão| Caldo de Massas| 1 Dente de Alho| 3 Latas de Atum| 1 Cebola| 2 Dentes de Alho| Azeite| 2 colheres (de sopa) de Polpa de Tomate| 1 Lata Pequena de Cogumelos Lâminados| 1 Pacote Pequeno de Molho Béchamel (250 gr.)| 4 colheres (de sopa) de Leite| ...