Todos os anos no Dia 1 de Novembro nos juntamos em casa da minha avó para um almoço de família.Cada ano que passa se juntam a nós mais novos membros, o que torna estas reuniões sempre mais divertidas!Eu sou a única neta menina, e a mais velha, do lado materno.Por isso cabe-me sempre a mim ...
Tarte de Chocolate Negro
Esta receita chegou-me através de uma ficha de culinária, daquelas que por vezes nos aparecem na caixa de correio.Como a achei muito interessante, e tenho uma família de gente muito gulosa, resolvi experimentar para levar a um almoço de família.Ingredientes:| 1 rolo de Massa Quebrada Fresca (de compra)| 200 gr. de Chocolate Negro| 1 pacote ...
Tarte Pastel de Nata
Esta receita encontrei no blog Chocolate e Companhia.Como é diferente da que eu costumo fazer, resolvi experimentar e fiquei muito satisfeita com o resultado final.Achei interessante pelo facto de se utilizar leite condensado e os ovos inteiros.Ingredientes:| 1 rolo de Massa Folhada Fresca (de compra)| 1 lata de Leite Condensado| 3 medidas (da lata) de ...
Tarte Dois Chocolates
Baseada na Tarte Três Chocolates, receita de La Cocina de Auro, e com umas dicas fantásticas da Luar • Lua de Sabores, de utilizar apenas leite em vez de natas, saiu esta Tarte, mas apenas com duas camadas de chocolate, uma de chocolare negro e outra de chocolate branco.Ingredientes:Base:| 1 Pacote de Bolacha Maria Torrada ...
Serradura
A Maria • Coração ao Pé da Boca pediu-me uma receita de Serradura.Foi quando reparei que ainda não tinha aqui uma reportagem com a tão tradicional Serradura.Aqui fica ela!Ingredientes:| 3 pacotes de Natas | 3 folhas de Gelatina incolor | 1 lata de Leite Condensado Cozido| 1 pacote de Bolacha Torrada Preparação:Coloca-se a Borboleta ...
Bolinho, Bolinho!!!
A tradição do Dia 1 de Novembro é as crianças pedirem o Bolinho, de porta em porta.Oferece-se doces, frutos secos, broas e até dinheiro.Para não perder a tradição, fiz umas ofertas do Dia do Bolinho, para os meus filhos oferecerem às Professoras e Auxiliares da escola onde andam.Comprei uns frascos, foram pequenos porque precisava de ...
Doce de Cenoura, Maçã e Côco
Ingredientes:| 500 gr. de Cenouras cortadas aos pedaços| 150 gr. de Maçãs descascadas cortadas aos pedaços| 350 gr. de Açúcar| 1 copinho (da Bimby) de Água| 1 copinho (da Bimby) de Côco RaladoPreparação:Lavar bem as cenouras e cortá-las aos pedaços.Colocar no copo da Bimby, juntamente com as maçãs cortadas aos pedaços e o açúcar.Programar 30 ...
Enroladinhos de Perú Recheados com Queijo, Fiambre e Presunto fritos na Actifry, com Arroz de Ovo
Uma receita de enroladinhos de perú que se gosta muito cá em casa, e que desta vez foram fritos na Actifry.O resultado foi excelente!Ingredientes:| Bifinhos de Perú| Alho| Sal| Sumo de Limão| Oregãos| Mangericão Fresco| Fiambre| Queijo| Presunto| Farinha (usei especial fritos)| 1 Ovo batido com um pouco de Leite| Pão Ralado| Azeite| Arroz (tinha ...
Frango Guisado com Grelos Salteados
Ingredientes:| Frango cortado aos pedaços| 1 Cebola| Alhos| Massa de Pimentão| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Caldo de Frango| 1 copo pequeno de Vinho Branco| SalsaPreparação:Fazer um refogado com o azeite, cebola e alho.Adicionar uma colher (de sopa) de massa de pimentão e o tomate cortado aos pedaços.Deixar cozinhar um pouco e adicionar o ...
Choquinhos Fritos na Actifry com Salada de Arroz
A minha amiga Luar • Lua de Sabores andava constantemente a falar nos choquinhos fritos.Assim que comprou a Actifry foi das primeiras coisas que experimentou, e com bom resultado.Fiquei com vontade de a imitar também!!!Ingredientes:| Choquinhos Limpos| Massa de Alho| Sumo de Limão| Mangericão Fresco| Sal| 1 Cebola| Farinha especial Fritos| AzeitePreparação:Temperar os choquinhos com ...
