Sobrou umas Codornizes e Pernas de Frango desta receita, e para as aproveitar resolvi juntar com um arroz.Esta receita poderá ser feita com qualquer aproveitamento de carne (frango, coelho, vaca, porco...).Ingredientes:| Codornizes e Pernas de Frango já cozinhadas| Caldo de Galinha| Cenouras| Risotto| Ervilhas| Orégãos| Salsa ou CoentrosPreparação:A carne que eu tinha continha bastante molho, ...
Bolo de Pêssego
Ontem foi o aniversário da Avó Maria, minha sogra.Foi passado de uma forma extremamente simples, apenas com um bolo para lhe cantarmos os parabéns.Como tinha uma lata de pêssego em calda aberta, usei para misturar no bolo, e deu um bom resultado! Ingredientes:| 5 Ovos| 150 gr. de Açúcar| 1 Iogurte de Pêssego| 4 metades ...
Bolinhos de Canela
Ingredientes:| 125 gr de Margarina| 1 Ovo| 100 gr de Açúcar| 300 gr de Farinha| Canela em pó q.b.Preparação:Colocar os ingredientes (excepto a canela) no copo pela ordem indicada e programar 30 seg. Vel. 6.Formar bolinhas que se envolvem em canela.Colocam-se num tabuleiro e vão ao forno, pré-aquecido, a 180º durante mais ou menos 15 ...
Codornizes e Pernas de Frango na Actifry
Para prato principal escolhi as Codornizes e Pernas de Frango, fritas na Actifry e acompanhadas de Lacinhos, desta vez salteados com Azeitonas e Camarão.Ingredientes:| Codornizes| Pernas e Coxas de Frango| Vinho Tinto| Massa de Pimentão| Alhos| Cebola| Louro| Oregãos| Molho Inglês| Sumo de LimãoPreparação:Temperar as codornizes (abertas ao meio) e as pernas e coxas de ...
Lacinhos Salteados com Azeitonas e Camarão
O acompanhamento foi esta massa, que gostamos imenso cá em casa.Ingredientes:| Massa Lacinhos| Caldo de Legumes| Azeite| Alho| Azeitonas Descarossadas| Camarão Descascado| OrégãosPreparação:Cozer a massa na Bimby, colocar água até meio do copo, adicionar um caldo de legumes e programar 10 min., temp. 100º, vel. 1.Colocar a massa dentro do cesto e o cesto no ...
Salada com Salmão Fumado, Tomilho e Alecrim
Ontem tive um jantar muito simples, mas muito especial aqui em casa.A minha cunhada e a pequena Teresa Miguel saíram da Maternidade e regressaram a casa, e vieram jantar connosco.Deixo-vos o menú, começando pela salada:Ingredientes:| Preparado para Salada (contém várias verduras diferentes)| Tomate Cherry| Cebola| Azeitonas Descarossadas| Queijo Feta| Salmão Fumado da Noruega| Camarão| Azeite| ...
Arroz de Lulas e Delícias do Mar
A minha amiga Isabel • O Meu Cantinho Especial, colocou no blog, e no fórum uma receita que andava à imenso tempo para experimentar...Aqui fica:Ingredientes:| Lulas | 1 Cebola| 1 Dente de Alho| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Caldo de Marisco| Vinho Branco (1 copinho da Bimby)| 600 gr. de Água| 250 gr de ...
Entrecosto no Forno
Uma das maneiras que mais gosto de comer entrecosto é feito no forno.Além de ficar muito saboroso, não dá trabalho quase nenhum a fazer.Ingredientes:| Entrecosto| Alho| Cebola| Massa de Pimentão| Vinho Tinto| Louro| Caldo de Carne| MargarinaPreparação:Fazer uma marinada com os alhos, cebola, massa de pimentão, louro e vinho tinto.Cortar o entrecosto aos pedaços e ...
Danoninhos
Andava curiosa em relação a esta receita porque as meninas com quem falo quase diariamente tinham experimentado e estavam deliciadas com o resultado.Realmente são bons, mas não acho o sabor parecido com os danoninhos... achei que parecem um semi-frio de morango!Deixo-vos uma amostra dos meus.Fiz segundo a receita da Liliana, e coloquei em formas de ...
Bolo de Laranja e Cardamomo
A Margarida, do Figo Lampo, colocou à pouco tempo esta receita no blog, e logo fiquei com desejos de a experimentar...Como ela teve a amabilidade de me enviar as sementes de Cardamomo, que não consegui encontrar aqui à venda, assim que as recebi tive de pôr mãos à obra e fazer o tal bolo... delicioso!!!!!Aqui ...
