Esta receita é baseada na de Quatro Quartos, que vem na pág. 74 do livro da BIMBY de Doces e Sobremesas, mas à qual acrescentei uma tablete de chocolate de culinária.Ingredientes:• 4 ovos• 1 pitada de sal• 250 gr. de açúcar• 250 gr. de farinha• 200 gr. de chocolate (uma tablete de culinária)• 250 gr. ...
Peitos de Frango Gratinados com Queijo da Ilha
Ingredientes:| 3 Peitos de Frango cortados aos pedaços| 1 Lata de Cogumelos pequena| 1 Pacote de Natas| 3 Dentes de Alho| 70 gr. de Azeite| 2 Caldos de Frango| Especiarias a gosto (usei Açafrão, Caril, Ervas de Provença e Noz Moscada)| Queijo da Ilha Ralado| Massa para acompanhamentoPreparação:Começe por ralar o queijo da ilha, a ...
Baguetes de Maria Valencia
Receita retirada do Blog - IABARONI En la cocina Ingredientes: | 700 gr. de Farinha (normal) | 14 gr. de Sal | 10 gr. de Fermento padeiro fresco ou 1 pacote de fermipan | 400 gr. de Água mornaPreparação:Colocar a água no copo e programar 2 minutos a 40º C na velocidade 2.Junte o ...
Arroz de Cenoura e Ervilhas com Ovo Mexido e Salsichas Frescas
Ingredientes:| 1 cebola pequena| 1 dente de alho| 200 grs. de Arroz| 800 gr. de Água| 2 cenouras| 1 mão cheia de ervilhas| 1 caldo de legumes| Azeite q.b.| 5 Ovos| 3 Salsichas Frescas| 1/2 Linguiça| 1 colher de sopa de banha de porcoPreparação:Coloque no copo a cebola e o alho, 15 seg. vel. 5.Junte ...
Rolinhos de Bacon com Carne Picada
Ingredientes:| 500 grs. de carne picada (vaca, porco e um bocadinho de chouriço)| 12 fatias de bacon| 2 colheres de sopa de Sopa de Rabo de Boi| 2 colheres de sopa de vinho branco| 1 ovoPreparação:Coloque a carne picada no copo da BIMBY com duas colheres de sopa de Sopa de Rabo de Boi, duas ...
Biscoitos de Capuccino • Dispára-Biscoitos
Ingredientes:• 300 gr. de Farinha• 100 gr. de Açúcar• 180 gr. de Margarina• 1 colher de sopa de Capuccino em pó• 1 Ovo• 1 pitada de salPreparação:Introduzir todos os ingredientes no copo e programar 20 seg. Vel. 6Em seguida programar 2 min Vel. espiga.É só fazer um rolinho e enfiar na máquina dispára biscoitos.Depois disparar ...
Biscoitos de Coco • Dispára-Biscoitos
Ingredientes: • 250 gr. de Farinha • 100 gr. de Açúcar • 180 gr. de Manteiga • 100 gr. de Côco Ralado (meio pacote) • 1 Ovo • 1 colher de chá de Açúcar Baunilhado (opcional) • 1 pitada de sal Preparação: Introduzir todos os ingredientes no copo e programar 20 seg. Vel. 6 Em seguida programar 2 min Vel. espiga. A massa é muito maleável: É ...
Mini-Folhados com Doce
Ingredientes:Massa Folhada (eu usei de compra)Recheio:Doce de FramboesaPreparação:Estender a massa folhadaCortar com o copinho da BIMBY círculos que vão ao forno polvilhados com açúcar.Depois de cozidos, cortam-se ao meio e recheiam-se com o doce pretendido.No final colocam-se em forminhas de papel plissado e polvilham-se com açúcar em pó.
Bolo de Maçã em Pedaços | Teleculinária
Ingredientes:| 200 gr. de Açúcar| 170 gr. de Farinha| 100 gr. de Margarina amolecida| 1 Maçã| 3 Ovos| 1 Iogurte natural| 1 colher chá de FermentoPreparação:Coloque a borboleta no copo, junte os ovos e o açúcar, tape e bata durante 3 min., vel. 4, temp. 37º.Depois mais 3 min., vel. 4 (sem temperatura).Junte a manteiga ...
Bolo de Cenoura Divinal
Receita da GisaIngredientes:• 3 Cenouras grandes cruas partidas aos bocados• 2 chavenas de Acúcar• 1 chávena de Óleo• 4 Ovos• 2 chávenas de Farinha• 1 colher de chá de FermentoPreparação:Deitam-se 3 cenouras cortadas no copo e trituram-se durante 10 seg, vel 7.Depois de trituradas junta-se 4 ovos, 2 chávenas de açúcar e uma de óleo.Bate-se ...
