Batatinhas no Forno com Robalo Escalado

Sexta-feira, Setembro 24, 2021

    Apesar de agora estar o tempo mais quente cá por Fátima, houve dias durante o início do mês de Setembro em que as noites frias se faziam sentir. Eu gosto muito de dias mais frescos, deixa-me muito mais disposta a tudo! Até em refeições é bem mais fácil cozinhar em dias frios do que em dias muito ...

Iuna Care – Cuidar do Corpo e da Mente • Massagens e Macramé • Em Fátima

Quinta-feira, Setembro 23, 2021

Relaxar é tão importante como trabalhar! Existem momentos em que precisamos de estar activos, criar, desenvolver projectos, mas também temos que ter momentos de descanso, de parar para dar ao corpo, e principalmente à mente, tempo de calma, de descontração. A Ana Rita é cá de Fátima e tem o estúdio iuna care 0nde faz vários tipos ...

Pernas de Coelho Salteadas na Frigideira

Quarta-feira, Setembro 22, 2021

  Já aqui referi várias vezes que cá por casa gostamos imenso de carne de coelho. Principalmente da parte das pernas. É uma carne bem tenra e saborosa, e de muito fácil preparação. A sugestão que vos apresento é mesmo super simples, e garanto que fica deliciosa!   Preparação: | Pernas de Coelho | Azeite | Alho | Tomilho | Sal   Preparação: Fazem-se uns cortes nas pernas ...

Massa Salteada com Cogumelos e Tomate Cherry acompanhada com Lombinhos de Frango Caramelizados

Terça-feira, Setembro 21, 2021

  Vocês sabem que as refeições cá de casa são sempre bem simples. Principalmente durante a semana, pois passo o dia inteiro no trabalho, fora de casa, e, apesar de gostar imenso de cozinhar, não quero passar todo o meu tempo livre na cozinha! Faço sempre receitas rápidas e bastante básicas. Como esta que hoje aqui partilho com vocês, ...

Empadão de Carne e Puré de Batata

Segunda-feira, Setembro 20, 2021

  Uma refeição de sabor bem reconfortante, não acham????   Cá por casa gostamos muito de empadão de carne com puré de batata. E agora sabem tão bem as refeições de forno! Aqui fica a sugestão ;)       Ingredientes: | Batatas para o puré | Sal | Natas ou leite | Manteiga | Pimenta ou Noz Moscada   | Carne Picada | 1 dente de Alho | Azeite | Pimentão Doce ...

Açorda de Camarão e Peixe

Sexta-feira, Setembro 17, 2021

    Uma receita que não preparava há imenso tempo e que soube mesmo muito bem! Sabem aqueles dias em que não se tem a menor ideia do que cozinhar? Pois, em dias mais preenchidos uma pessoa anda com a cabeça a mil e quando chega a casa precisa é de algo fácil e rápido para cozinhar. Eu gosto sempre ...

Bolo Simples de Iogurte

Quinta-feira, Setembro 16, 2021

  Tão bom estes dias mais fresquinhos! Apetece mesmo um bolo caseiro para comemorar ;) ;) ;) Aqui por casa somos absolutamente fãs deste tipo de bolo simples, e agora que já começaram as aulas torna-se até uma opção para o lanche. É um bolo pouco doce, bem fofo e delicioso! Desta vez coloquei dois iogurtes, que estavam quase a ...

Massa Fusilli com Cogumelos Salteados e Alho Preto

Quarta-feira, Setembro 15, 2021

    Foi o nosso almoço de Domingo e estava mesmo muito bom! Uma refeição super simples, em que o Alho Preto deu um toque excelente! É um ingrediente super versátil que dá um toque caramelizado fantástico! Tem um efeito cardioprotector, é um potente antioxidante é um forte anti inflamatório Utiliza-se na finalização dos pratos e tem um sabor e ...