Cá estou eu com mais um vídeo! Um vídeo com uma receita bem simples, ao alcance de todos e bastante versátil pois podemos utilizar os ingredientes que tenhamos em casa, não precisam usar exactamente o mesmo que eu usei, abram o frigorífico, visitem a despensa e vejam o que tem à disposição, depois inspirem-se e coloquem ...
Doce de Mousse de Chocolate Caseira com Natas e Bolacha • Bimby [Thermomix]
Uma vez mais fiz este doce, que fica sempre uma maravilha! Quem ainda não o experimentou não deixe de o fazer, vale bem a pena, é uma sobremesa que faz sempre sucesso. Ingredientes: | 200 gr. de Chocolate de Culinária | 150 gr. de Margarina | 6 Ovos | 2 colheres de Licor Beirão ou Vinho do Porto | 150 ...
Bolo do 60.º Aniversário da Mãe :)
A minha Mãe comemorou 60 anos no dia 13 de Junho. Uma idade bonita que merece igualmente uma comemoração bonita! Este ano, e devido a uma série de factores que assim o influenciaram, a sua festa de aniversário foi dedicada às suas amigas do coro da Igreja de São João Baptista, do Lombo d'Égua, do qual faz ...
Queques de Laranja com Pepitas de Chocolate • Bimby [Thermomix]
Todos os Domingos gosto de preparar um mimo para enviar para o lanche dos meus filhos durante a semana. Uns queques bem simples, contudo muito ao seu gosto, é a sugestão que hoje vos mostro. São uma óptima sugestão para o lanche, principalmente para levarem na mochila e terem sempre prontos a comer quando a fome aperta! Ingredientes: | ...
Marmelada • Bimby [Thermomix]
Geralmente não cozinho receitas que não goste. Salvo algumas excepções. Marmelada é uma delas. Nunca gostei de marmelada, apesar de a ter todos os anos caseira, feita pela minha Avó. Não gosto da textura dos marmelos. A marmelada, mesmo quando muito apurada e de cortar à fatia, tem sempre uma textura rugosa, e isso não me agrada. No entanto todos os ...
Bimby avariada
Estou possessa! Uma das minhas Bimbys avariou no final de Agosto, aparecia erro 53. Contactei a Vorwerk e combinámos a recolha da Bimby para a segunda semana de Setembro, pois a Vorwerk entraria de férias até essa altura. Sendo eu de Fátima e a delegação mais próxima ficar em Santarém, pedi o serviço conforto, em que ...
Sopa de Tomate e Couve • Bimby [Thermomix]
Há algum tempo que não coloco aqui no blog uma receita de sopa. A verdade é que as sopas que faço cá em casa são sempre bem simples, vou variando os ingredientes mas a simplicidade é sempre a palavra de ordem. A sugestão que hoje vos mostro é óptima para os dias de chuva, para os dias ...
Croquetes Caseiros • Aproveitar Sobras • Bimby [Thermomix] • Receita em VÍDEO
Tenho imensos utensílios de cozinha. Cozinhar sempre foi uma paixão muito grande, e desde que me casei e que tive a minha primeira cozinha, onde pude escolher o que queria, que comecei a "coleccionar" utensílios. Uns que uso diariamente, outros apenas necessários para tarefas específicas, mas tenho imensa coisa e gosto de todos, por isso mesmo os ...
Biscoitos de Coco e Farinha Maizena [Amido de Milho] • Bimby [Thermomix] • Dispára-Biscoitos
Vocês já conhecem a minha paixão por biscoitos :) Ando sempre a testar novas receitas, novos sabores, novas texturas. A sugestão que apresento é uma receita feita com farinha maizena. Uma limpeza à despensa revelou vários pacotes de maizena e um pacote aberto de coco a precisar de ser utilizados, por isso resolvi usar em biscoitos. Ficam uns biscoitos ...
Mousse de Bolacha • Teleculinária
A Teleculinária tem a gentileza de me enviar todas as semanas a sua revista semanal. São páginas de inspiração que muito me tem ajudado na escolha das refeições cá de casa, e que muito agradeço! Na revista da semana passada saiu uma receita que me despertou pela sua facilidade e pelo facto de eu precisar de uma ...
