Arquivos Tag Entradas e Petiscos

Pipis [Miúdos de Frango]

Terça-feira, Julho 12, 2022

    É um petisco que eu e o meu marido adoramos! O fígado e o coração de frango ou galinha preparados assim no tacho com aquele molho delicioso, tão bom!!!!     Ingredientes: | Miúdos de Frango | Azeite | 1 Cebola pequena | 1 dente de Alho | Louro | Orégãos | Pimentão Doce em Pó | Sal | Vinho Branco   Preparação: Num tacho coloca-se uma cebola pequena cortada ...

Petiscos

Sexta-feira, Julho 1, 2022

      Com o tempo mais quente os petiscos são uma boa aposta para as refeições mais leves e despreocupadas. Eu confesso que o calor me tira completamente a vontade de cozinhar, e olhem que é algo que eu gosto imenso de fazer!!!! Mas realmente não sou pessoa de calor, irrita-me, deixa-me desconfortável não só fisicamente mas também psicologicamente. Tudo ...

Sugestões de Entradas e Petiscos • Queijos e Frutas

Quinta-feira, Maio 5, 2022

  Para um convívio em família, ou quando se recebem amigos, ou simplesmente para um petisco em casa, deixo algumas sugestões de entradas e petiscos muito fáceis de fazer e que sabem sempre muito bem. Os queijos nunca faltam aqui por casa. Todos gostamos imenso e gosto de os servir já cortados, prontos a comer, juntamente com presunto, ...

Bruschetta de Tomate e Queijo Grana Padano

Sexta-feira, Abril 15, 2022

  Para hoje, sexta feira Santa, a sugestão que aqui deixo é uma antecipação para a Páscoa! Certamente irá fazer parte do nosso almoço de Páscoa cá por casa devido à simplicidade e facilidade com que se prepara, e acho que visualmente é um petisco bem apelativo :)   Ingredientes: | Pão | Tomate, usei mini | Azeite | Vinagre balsâmico | Flor de ...

Especial de Natal | Receitas de Patês

Terça-feira, Dezembro 14, 2021

  Neste post reuno uma série de sugestões de patês. A maior parte é preparado com maionese, mas para quem não gostar deste ingrediente ou quiser substituir, o queijo creme fresco é uma boa opção. Deixo também essa sugestão.   http://luisaalexandra.com/2016/07/pate-de-atum-com-queijo-creme/   http://luisaalexandra.com/2016/08/pate-delicias-forma-lagosta/   http://luisaalexandra.com/2016/03/mini-cones-recheados-com-pate/       http://luisaalexandra.com/2015/12/sapateira-recheada/   http://luisaalexandra.com/2014/12/pate-de-atu/   http://luisaalexandra.com/2014/06/ovos-recheados-com-pate-de-delicias-do/   http://luisaalexandra.com/2014/05/tosta-com-pate-de-atum-e-queijo/   http://luisaalexandra.com/2013/11/cocktail-de-sapateira/   http://luisaalexandra.com/2013/08/parceria-bom-petisco-sabores-de-verao/   http://luisaalexandra.com/2012/07/petiscos-de-verao-sangria-de-vinho/   http://luisaalexandra.com/2011/12/sugestao-para-entradaaperitivo-tostas/

Petiscos de São João!!!!

Quinta-feira, Junho 24, 2021

  Uns petiscos daqueles bem típicos! Por vezes serve de refeição, e que bem sabem!!!! Hoje comemora-se o São João, e nada melhor do que preparar umas delícias :)   A Por Sabores tem uma vasta seleção de produtos tradicionais Portugueses fantásticos, como estes que hoje aqui partilho com vocês :) Chouriço e farinheira que levei ao forno a assar e ...

Cachorro Quente

Domingo, Maio 23, 2021

Quem por aí gosta de Cachorro Quente???? A maior parte das vezes associado a Comida de Rua, mas na realidade é tão simples de preparar em casa, e assim fazemos sempre ao nosso gosto :) Aqui por casa gostamos de adicionar ovo estrelado, que é tudo de bom!!!! As salsichas podem ser grelhadas ou fritas. Pessoalmente prefiro cozinhá-las na ...