É daquelas receitas que fazem sucesso cá por casa! Todos adoramos massa e todos adoramos queijo :) E também é uma receita super simples de preparar e em que se pode usar os ingredientes que se tenham disponíveis. Foi o que fiz: cogumelos, bacon, bifes de frango, massa, queijo da ilha ralado, e até um pedaço de alheira... ...
Bruschetta de Tomate e Queijo Grana Padano
Para hoje, sexta feira Santa, a sugestão que aqui deixo é uma antecipação para a Páscoa! Certamente irá fazer parte do nosso almoço de Páscoa cá por casa devido à simplicidade e facilidade com que se prepara, e acho que visualmente é um petisco bem apelativo :) Ingredientes: | Pão | Tomate, usei mini | Azeite | Vinagre balsâmico | Flor de ...
Queijos Lactimercados, S.A.
Cá por casa somos enormes fãs de queijo! É um ingredientes que nunca falta :) Seja para servir como entrada ou aperitivo, ou até mesmo como sobremesa, um bom queijo sabe sempre muito bem! E gostamos de provar queijos diferentes. A Lactimercados, S.A. é uma empresa que se dedica à produção e comercialização de queijos. Tem uma vasta gama de ...
Queijos Santos Costa Laticínios
Santos Costa Laticínios é uma empresa familiar, mas vai buscar a sua origem a um passado bem mais distante, quando em nome individual, os avós dos atuais proprietários, há mais de 100 anos, já produziam os queijos que, hoje, são a referência da empresa. Localizada no coração da Serra, Serra de Santo António, no Parque Natural ...
Sugestão de Lanche ou Entrada • Tostas Crocantes com Queijo Fresco em Creme, Tomate e Cebolinho
Estamos em época de imenso calor! Não é segredo para ninguém que eu não gosto do calor extremo, e uma das maiores dificuldades que encontro nestas alturas é saber o que cozinhar! É tão difícil cozinhar em dias muito quentes! Parece que nada sabe bem.... Opto sempre por snacks bem práticos de fazer, rápidos mas claro que saborosos, ...
Cogumelos Salteados no Wok
Mostrei neste post o novo wok que tenho: https://luisaalexandra.com/2020/07/wok/ O wok pode ser adquirido individualmente em: https://masterswiss.com/produto/wok-antiaderente/?ref=u181870708&coupon-code=u181870708&campaign=WLUISA Ou quem preferir pode aproveitar o conjunto com as facas de cozinha e o afiador em: https://masterswiss.com/produto/kit-wok-conjunto-de-facas/?ref=u181870708&coupon-code=u181870708&campaign=KWLUISA Adoro o revestimento, cozinha super rapidamente, não agarra nada e é mesmo muito fácil de lavar! Estou muito satisfeita com ele :) Hoje mostro-vos a facilidade com que se ...
Bolo de Queijo Fresco e Limão
É um bolo fantástico e que faço sempre que tenho queijo fresco. Gosto mesmo muito da textura leve e do sabor muito neutro que se intensifica com a adição do limão ;) Óptimo para estes dias quentes! O problema é mesmo ter que acender o forno, o que com este calor não apetece nada, mas vale a pena ...
Cogumelos Salteados com Vinagre Balsâmico acompanhados com Esparguete e Queijo Fresco
Gosto muito de massa. Gosto muito de cogumelos. Gosto muito de queijo. Junta-se tudo e consegue-se uma bela refeição :) Quer dizer, para mim a refeição foi só apenas assim, e fiquei bastante satisfeita, mas o resto da família acompanhou também com uns bifinhos de frango grelhados ;) Os cogumelos que usei são dos Cogumelos da Serra da Lua, a ...