Quem cozinha todos os dias sabe a dificuldade que é conseguir variar, dia após dia, as refeições. Aliás, a dificuldade não é variar, é sim agradar a todos com essa variedade! Ou porque não gostam de bacalhau, ou porque não gostam de arroz, ou porque não gostam de batatas... bem... que complicação é deixar todos satisfeitos! Gosto sempre ...
Batatas Hasselback com Bacon e Alho
Muitas são as versões de batatas Hasselback que se podem fazer. Desde as mais simples, como vos mostrei AQUI, maiores ou mais pequenas, como ESTAS, preparadas no forno ou na Actifry, como coloquei AQUI, todas são deliciosas! A versão que hoje trago foi enriquecida com bacon e ficou bem ao gosto dos meus filhos e do meu ...
Coelho no Forno com Batatas e Arroz de Forno
A minha Avó Mariana ofereceu-me um coelho caseiro, e como o dia estava de chuva e frio resolvi prepará-lo no forno, acompanhado com umas batatinhas e um arroz de forno, que adoro! Uma refeição bem aconchegante, para aqueles dias em que só apetece estar em casa no quentinho :) Ingredientes: | 1 Coelho caseiro | Massa de Pimentão caseira | ...
Supremas de Bacalhau Fresco com Puré de Batata e Abóbora e Ovo Cozido
Tenho aparelho dentário à quase três anos. É verdade, por incrível que pareça já passaram quase três anos desde que o coloquei! Segundo a dentista, irá retirar o aparelho dentro de poucas semanas, e nem chegará a fazer os três anos completos. Nem sempre é fácil :) Os dias seguintes às consultas geralmente são acompanhados com algumas dores, nada ...
Tranches de Pescada do Cabo com Batatinhas no Forno em Aromas Cítricos
As tranches de pescada do Cabo são uma variedade bem a meu gosto. Sem espinhas, como adoro, suculentas e bem saborosas. Nos dias de mais frio gosto de as preparar no forno, como vos mostro em seguida. Uma refeição bem caseira, deliciosa e simples e fazer :) Ingredientes: | 1 embalagem de 500 gr. de Tranches de Pescada do Cabo, ...
Bolo de Iogurte com Limão • Receita em VÍDEO
A sugestão é do blog da Ana Mafalda, «Na Minha Cozinha, às 5» e conquistou-me assim que li a receita. Iogurte e limão são dupla de sucesso cá em casa! E a maneira com que se prepara este bolo é de tal forma simplificada que tenta até mesmo os mais cépticos. Se gostam de limão experimentem, estou certa que ...
