Arquivos Tag Legumes

Lulas e Chocos Grelhados com Legumes no Forno

Sábado, Fevereiro 6, 2010

Uma refeição saudável, e bem aconchegante!Já várias vezes apresentei aqui no blog os legumes no forno, que têem feito as delícia aqui em casa.Desta vez acompanham peixe, demonstrando a sua versatilidade.Ingredientes:| Cogumelos Frescos| Tomate| Alho Francês| Beringela| Pimento| Chuchu| Couve Flor| Cenoura| Pimento| Cebola| Azeite| Tomilho| Orégãos| Sal e PimentaPreparação:Lavam-se bem todos os legumes, cortam-se ...

Tranches de Pescada Gratinadas com Broa de Milho acompanhadas com Legumes Gratinados e Arroz Thai Jasmine

Segunda-feira, Fevereiro 1, 2010

Mimos, lombinhos, medalhões ou tranches de pescada são presença habitual em casas onde existem crianças. Devido à sua simplicidade de confecção, e principalmente a não terem espinhas, são uma óptima maneira de os mais pequenos comerem peixe. Os meus filhos gostam imenso, e por isso aqui no blog tenho várias receitas com este ingredientes. Ingredientes: | Tranches de Pescada ...

Batata Doce Gratinada Recheada com Atum

Terça-feira, Janeiro 26, 2010

Estas batatas gratinadas recheadas servem, por si só, de refeição.Nesta caso, e como existe neste mundo muito boa gente esquisita, foi um acompanhamento que só comeu quem quis.Deixo a receita que apareceu na Teleculinária deste mês e que é bastante apelativa, mas o modo como foi feita e até os ingredientes utilizados foram alterados.Baseando-se numa ...

Legumes Assados no Forno com Bifinhos de Vitela

Terça-feira, Janeiro 26, 2010

Uma refeição, duas receitas.Na verdade até são três, pois os bifes também contam!A primeira são Legumes Assados no Forno, alternativa aos simples cozidos, estes legumes tornam-se bastante mais saborosos e agradáveis de comer.A segunda são umas Batatas Doces Recheadas com Atum, a receita original indica batata, aqui fez-se com batata doce, bastante mais agradável de ...