Uma refeição saudável, e bem aconchegante!Já várias vezes apresentei aqui no blog os legumes no forno, que têem feito as delícia aqui em casa.Desta vez acompanham peixe, demonstrando a sua versatilidade.Ingredientes:| Cogumelos Frescos| Tomate| Alho Francês| Beringela| Pimento| Chuchu| Couve Flor| Cenoura| Pimento| Cebola| Azeite| Tomilho| Orégãos| Sal e PimentaPreparação:Lavam-se bem todos os legumes, cortam-se ...
Tranches de Pescada Gratinadas com Broa de Milho acompanhadas com Legumes Gratinados e Arroz Thai Jasmine
Mimos, lombinhos, medalhões ou tranches de pescada são presença habitual em casas onde existem crianças. Devido à sua simplicidade de confecção, e principalmente a não terem espinhas, são uma óptima maneira de os mais pequenos comerem peixe. Os meus filhos gostam imenso, e por isso aqui no blog tenho várias receitas com este ingredientes. Ingredientes: | Tranches de Pescada ...
Batata Doce Gratinada Recheada com Atum
Estas batatas gratinadas recheadas servem, por si só, de refeição.Nesta caso, e como existe neste mundo muito boa gente esquisita, foi um acompanhamento que só comeu quem quis.Deixo a receita que apareceu na Teleculinária deste mês e que é bastante apelativa, mas o modo como foi feita e até os ingredientes utilizados foram alterados.Baseando-se numa ...
Legumes Assados no Forno com Bifinhos de Vitela
Uma refeição, duas receitas.Na verdade até são três, pois os bifes também contam!A primeira são Legumes Assados no Forno, alternativa aos simples cozidos, estes legumes tornam-se bastante mais saborosos e agradáveis de comer.A segunda são umas Batatas Doces Recheadas com Atum, a receita original indica batata, aqui fez-se com batata doce, bastante mais agradável de ...

