Arquivos Tag Saladas

Cubos de Frango em Molho de Especiarias com Mini Courgette Acompanhados com Arroz Extra Longo Branqueado e Salada de Rúcula com Coentros

Segunda-feira, Abril 13, 2015

Fui convidada pela TEKA a elaborar uma receita que tivesse pelo menos três ingredientes que faziam parte de um cabez de produtos frescos que me enviaram. A escolha não foi fácil, principalmente pela limitação do tempo. Recebi o cabaz na sexta feira e foi nesse mesmo dia que tive que fazer a receita, pois o fim de ...

Salada de Camarão com Folhas Verdes e Morangos

Domingo, Março 1, 2015

Uma boa salada acompanha bem qualquer refeição. Hoje apresento a sugestão que servi no Dia dos Namorados cá por casa, uma salada bem rica e saborosa, muito ao nosso gosto! Ingredientes: | Mistura de Folhas Verdes para salada | Azeite | Vinagre | Flor de Sal | Orégãos | Morangos | Camarão Cozido descascado Preparação: Lava-se bem as verduras da salada e colocam-se numa taça. Junta-se os ...

Filetes de Pescada do Cabo Panados à Madeirense com Puré de Batata McCain

Quinta-feira, Fevereiro 26, 2015

Desde que experimentei panar os filetes como vos mostrei AQUI que fiquei absolutamente fã! Foram passados por farinha de milho e depois por clara batida em castelo à qual se juntou a gema, e que resultou numa envolvência muito fôfa. Desta vez preparei uns filetes de pescada do Cabo seguindo o mesmo processo, e o resultado foi ...

Saloio • Queijos

Quinta-feira, Janeiro 22, 2015

O meu gosto por queijos é sobejamente conhecido! Adoro todas as qualidades e feitios de queijo, desde os mais leves e simples aos mais fortes e compostos. O queijo é um ingrediente que uso frequentemente nas minhas receitas e que se conjuga muito facilmente com outros sabores. A Saloio teve a gentileza de me enviar uma deliciosa oferta ...

Tomate Mini com Queijo de Azeitão DOP Lacticínios do PAIVA

Domingo, Janeiro 18, 2015

Gosto muito de saladas simples. Praticamente todos os dias faço uma salada para acompanhar o jantar, e gosto sempre de variar. A que hoje vos mostro é bem ao gosto do meu marido :) Num prato coloco tomate mini cortado ao meio, tempero com azeite, vinagre, flor de sal e orégãos e junto ainda queijo de Azeitão. Maravilha! • Segue-me:                

Seafood Mix Salteado com Esparguete Acompanhado com Salada de Tomate, Alface e Queijo de Cabra Curado

Segunda-feira, Outubro 20, 2014

Apesar de gostar imenso de cozinhar, não é fácil escolher todos os dias uma receita diferente para fazer. Existem aquelas refeições que, por serem muito apreciadas, são as mais repetidas, mas confesso que gosto muito de inovar, de experimentar coisas novas. Farto-me com facilidade das coisas repetitivas. O Seafood Mix, da Pescanova, foi uma descoberta que me cativou ...

Entrecosto no Forno temperado com Chimichurri e acompanhado com Batatinhas Novas e Salada de Folhas Verdes, Queijo Fresco, Framboesas e Mirtilos

Sexta-feira, Setembro 26, 2014

Não é fácil ser Mãe. Nem vou falar pela parte da responsabilidade, pois cada um sabe de si e sabe o que é melhor para os seus filhos, mas refiro-me às "obrigações de Mãe" :) Porque ser Mãe não é só receber o carinho dos nossos filhos e aqueles beijinhos repenicados que nos fazem esquecer todas as ...