Praliné Crocante

Segunda-feira, Agosto 11, 2008

Uma maneira super fácil de fazer Praliné, que poderá ser útil nas mais diversas sobremesas!

Ingredientes:
| 1 pacote de amêndoas caramelizadas

Preparação:
Colocar as amêndoas no copo e dar uns toques de turbo até ficarem trituradas a gosto.

Querem mais fácil que isto???

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2 Responses
  • mesa para 4
    Agosto 11, 2008

    Luisinha OBRIGADA OBRIGADA OBRIGADA, isto é uma ideia genial eu adoro praline mas nunca faço que eu cá não quero estragar a pedra da minha cozinha, nem pensar, e fica mesmo parecido com o original ? Diz de tua justiça ? Mil beijos

  • Luisa Alexandra
    Agosto 12, 2008

    Samma, eu nunca fiz o praliné em casa, sempre que preciso ou faço como aqui está, que é a maneira mais simples, ou com amêndoas peladas que junto a um pouco de água com açúcar em ponto de caramelo e depois deixo arrefecer e pico na BIMBY.
    Mas além de demorar muito mais tempo dá muito mais trabalho… e como eu sou apologista de quanto menos trabalho e menos sujidade fizer, melhor, opto sempre pela primeira opção!
    Pela Páscoa compro sempre alguns pacotes destas amêndoas caramelizadas para ter de reserva.
    Também tenho uma receita de um bolo que por cima leva este praliné. Quando o fizer coloco aqui para veres… Fica muito bom.

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