Sobremesas

Natal 2025 ⭐ Sugestões de Tartes

Quinta-feira, Dezembro 18, 2025

    Cá por casa a Tarte de Amêndoa é presença obrigatória no Natal! Mas existem muitas outras sugestões, como as que vos apresento em seguida ;)   https://luisaalexandra.com/2024/11/tarte-pastel-de-nata-7/ https://luisaalexandra.com/2023/03/tarte-de-amendoa-7/   https://luisaalexandra.com/2023/02/tarte-pastel-de-nata-6/     https://luisaalexandra.com/2020/04/tarte-de-amendoa-6/       https://luisaalexandra.com/2021/04/tarte-pastel-de-nata-4/     https://luisaalexandra.com/2020/08/tarte-folhada-de-maca-com-creme-de-leite-condensado/     http://luisaalexandra.com/2017/12/tarte-amendoa-crocante/   http://luisaalexandra.com/2017/01/tarte-folhada-coco/   http://luisaalexandra.com/2016/07/tarte-folhada-de-nata-e-amendoa/   http://luisaalexandra.com/2015/12/delicia-de-chocolate-bimby-thermomix/   http://luisaalexandra.com/2015/11/tarte-de-amendoa-e-queijo-fresco/   http://luisaalexandra.com/2015/11/tarte-humida-de-chocolate-queijo-fresco/   http://luisaalexandra.com/2015/07/tarte-de-limao-teleculinaria/   http://luisaalexandra.com/2015/06/tarte-de-ananas-bimby-thermomix/   http://luisaalexandra.com/2014/11/tarte-de-mel-e-iogurte-teleculinaria/ http://luisaalexandra.com/2014/08/tarte-pastel-de-nata-bimby-thermomix/   http://luisaalexandra.com/2014/06/tarte-de-morangos-e-coco-receita-e/   http://luisaalexandra.com/2014/05/tarte-de-natas-e-chocolate-com-cuajada/   http://luisaalexandra.com/2014/02/tarte-de-maca-com-doce-caseiro-de-maca/   http://luisaalexandra.com/2013/10/tarte-de-pera-caramelizada/   http://luisaalexandra.com/2013/07/tarte-de-maca-simples-video/ http://luisaalexandra.com/2013/02/tarte-de-maca-com-creme-de-pasteleiro/

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Natal • Receitas Tradicionais

Natal 2025 ⭐ Sugestões de Fritos Tradicionais de Natal

Quinta-feira, Dezembro 18, 2025

      Os fritos de Natal são uma tradição nesta altura do ano. Simples ou com recheio, existe uma enorme variedade! A maior parte deles é feita com abóbora, que é um ingrediente bem a meu gosto. Aqui deixo uma compilação de várias receitas que podem encontrar no meu blog:   http://luisaalexandra.com/2013/12/velhoses-da-avo-mariana-2/   http://luisaalexandra.com/2015/12/velhoses-da-avo-mariana/ http://luisaalexandra.com/2015/12/coscuroes-e-pasteis-recheados/     http://luisaalexandra.com/2011/01/coscuroes-e-pasteis-recheados-com-doce-2/     http://luisaalexandra.com/2009/01/pastis-com-doce-de-gila/   http://luisaalexandra.com/2010/01/coscuroes-e-pasteis-recheados-com-doce-3/ http://luisaalexandra.com/2015/12/rabanadas/     http://luisaalexandra.com/2012/12/filhos-de-forma/   http://luisaalexandra.com/2014/12/sonhos-vaqueiro/   http://luisaalexandra.com/2013/12/sonhos/     http://luisaalexandra.com/2008/12/sonhos-2/     http://luisaalexandra.com/2012/12/sonhos-recheados-com-doce-de-ovos/   http://luisaalexandra.com/2010/01/sonhos-de-abobora/     http://luisaalexandra.com/2012/12/churros/     http://luisaalexandra.com/2008/12/churros-2/          

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Marisco

Natal 2025 ⭐ Sugestões de Marisco

Quarta-feira, Dezembro 17, 2025

    O marisco é um ingrediente bastante consumido durante esta quadra festiva. Deixo-vos algumas sugestões que já preparei cá por casa :)     https://luisaalexandra.com/2022/01/camarao-tigre-grelhado-3/     https://luisaalexandra.com/2023/07/risotto-com-camarao/   https://luisaalexandra.com/2021/09/67883/   https://luisaalexandra.com/2021/09/arroz-de-marisco-3/   https://luisaalexandra.com/2021/01/perca-do-nilo-em-molho-cremoso/     https://luisaalexandra.com/2020/10/ostras-ao-natural-aquanostra/   http://luisaalexandra.com/2018/11/miolo-de-gambao-com-couscous-e-amendoas-tostadas/   http://luisaalexandra.com/2018/04/camarao-tigre-em-whisky-com-alface-e-abacate/   http://luisaalexandra.com/2018/09/miolo-de-camarao-salteado/   http://luisaalexandra.com/2018/04/miolo-de-camarao-gigante-salteado-em-azeite-e-alho-com-esparguete-e-sementes-de-girassol/   http://luisaalexandra.com/2017/12/miolo-camarao-salteado/   http://luisaalexandra.com/2017/05/camarao-frito-em-azeite-e-alho-com-esparguete/   http://luisaalexandra.com/2017/02/camarao-tigre-no-forno/   http://luisaalexandra.com/2017/01/camarao-frito-2/       http://luisaalexandra.com/2016/07/camarao-banana-frito-em-azeite-e-alho-camarao-selvagem-de-mocambique/   http://luisaalexandra.com/2012/12/camarao-frito/   http://luisaalexandra.com/2016/06/tagliatelle-miolo-camarao-tomate-mini/       http://luisaalexandra.com/2016/10/lombinho-porco-miolo-camarao-2/     http://luisaalexandra.com/2016/04/risotto-de-camarao-com-perca-do-nilo-em-azeite-e-alho/     http://luisaalexandra.com/2016/09/camarao-tigre-grelhado-2/ http://luisaalexandra.com/2016/08/arroz-de-camarao-com-camarao-tigre-e-chocos-grelhados/   http://luisaalexandra.com/2015/02/arroz-com-miolo-de-camarao/     http://luisaalexandra.com/2016/09/camarao-tigre-grelhado-2/       http://luisaalexandra.com/2016/06/risotto-miolo-camarao-camarao-tigre-grelhado/     http://luisaalexandra.com/2016/02/45058/     http://luisaalexandra.com/2016/01/risotto-de-camarao-tigre-com-camarao-tigre-no-forno/   http://luisaalexandra.com/2014/12/camarao-tigre-no-forno-com-molho-de/ http://luisaalexandra.com/2014/04/camarao-tigre-salteado-em-tequila-co/   http://luisaalexandra.com/2013/07/medalhoes-de-pescada-com-camarao-tigre/   http://luisaalexandra.com/2013/01/perolas-do-mar-com-camarao-tigre-e/ http://luisaalexandra.com/2011/11/camarao-tigre-frito-na-actifry/   http://luisaalexandra.com/2009/12/camarao-tigre-no-forno-com-whisky-e/              

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Carne

Natal 2025 ⭐ Sugestões de Cabrito

Quarta-feira, Dezembro 17, 2025

  Cabrito é outro dos ingredientes que costuma fazer parte do nosso Natal. Se procuram receitas com cabrito aqui deixo algumas deliciosas sugestões ;)   https://luisaalexandra.com/2021/10/cabrito-no-forno-com-batatinhas-e-legumes/   http://luisaalexandra.com/2015/12/cabrito-no-forno-com-arroz-de-miudos/   http://luisaalexandra.com/2017/01/cabrito-no-forno-batatinhas-arroz-miudos/   http://luisaalexandra.com/2014/10/cabrito-no-tacho-com-chourica-de-sangue/   http://luisaalexandra.com/2014/09/cabrito-assado-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2014/06/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2014/04/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas-2/   http://luisaalexandra.com/2011/01/cabrito-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2008/12/cabrito-assado-em-forno-de-lenha/    

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Peixe

Natal 2025 ⭐ Sugestões de Bacalhau

Terça-feira, Dezembro 16, 2025

  O Bacalhau nunca falta no nosso Natal, é já uma tradição por aqui! Deixo uma variedade de receitas com este ingrediente:   https://luisaalexandra.com/2025/11/bacalhau-com-grao-couve-ovo-cozido-e-broa-de-milho/   https://luisaalexandra.com/2024/09/bacalhau-com-grao-couve-ovo-e-broa-de-milho/   https://luisaalexandra.com/2021/12/batatas-cozidas-com-cenoura-e-couves-acompanhadas-com-bacalhau-no-forno/     https://luisaalexandra.com/2022/07/bacalhau-desfiado-com-cebolada-e-batatas-no-forno/   https://luisaalexandra.com/2023/10/bacalhau-fresco-em-cebolada-com-pure-de-grao/   https://luisaalexandra.com/2023/06/bacalhau-com-natas-3/     https://luisaalexandra.com/2023/04/bacalhau-com-cebolada-no-forno-2/   https://luisaalexandra.com/2022/12/aproveitar-bacalhau-e-couves-da-consoada-bacalhau-no-forno-com-grao-couve-e-ovo/   https://luisaalexandra.com/2022/11/pataniscas-de-bacalhau-com-mistura-verde-de-nabicas-feijao-manteiga-e-batatas-2/   https://luisaalexandra.com/2022/09/bacalhau-com-cebolada-no-forno/ http://luisaalexandra.com/2010/08/bacalhau-campino-bacalhau-em-pao-2/   http://luisaalexandra.com/2012/10/bacalhau-com-couve-e-batata-em-pao/   http://luisaalexandra.com/2017/11/bacalhau-da-islandia-no-forno-cebola-azeite-alho/   http://luisaalexandra.com/2017/03/bacalhau-em-cebolada-no-forno-com-batatas-e-pimento/     http://luisaalexandra.com/2017/12/bacalhau-no-forno-couves-grao-crosta-maionese/     http://luisaalexandra.com/2016/02/bacalhau-em-leite-com-crosta-de-broa-de-milho-com-nabicas-feijao-e-batata/     http://luisaalexandra.com/2013/10/bacalhau-com-natas-receita-em-video/   http://luisaalexandra.com/2015/12/bacalhau-com-natas-e-camarao/   http://luisaalexandra.com/2015/09/bacalhau-assado-no-forno-com-azeite/   http://luisaalexandra.com/2015/04/bacalhau-assado-na-brasa-com-batatinhas-2/   http://luisaalexandra.com/2015/03/acorda-de-bacalhau-com-ovo-antiga/   http://luisaalexandra.com/2013/12/bacalhau-desfiado-com-cebolada-em-cama/   https://luisaalexandra.com/2020/10/bacalhau-no-forno-com-grao-couve-e-ovo-em-crosta-de-broa-de-milho/   https://luisaalexandra.com/2017/08/supremas-bacalhau-fresco-feijao-verde-cenouras-batatas/    

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Peixe

Natal 2025 ⭐ Sugestões de Polvo

Terça-feira, Dezembro 16, 2025

          Para hoje deixo várias sugestões de receitas com Polvo. Sei que cada zona do País tem as suas tradições, é evidente que eu estou habituada ao tradicional aqui na zona centro do País, mas vocês escolhem o que acham mais adequado e ao vosso gosto ;)   https://luisaalexandra.com/2020/05/polvo-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2017/12/polvo-a-lagareiro/   http://luisaalexandra.com/2009/01/polvo-lagareiro/   http://luisaalexandra.com/2014/11/arroz-de-polvo/   https://luisaalexandra.com/2022/11/feijoada-de-chocos-e-polvo/   http://luisaalexandra.com/2011/09/arroz-de-polvo-com-camarao-cozido/   http://luisaalexandra.com/2016/12/polvo-no-forno-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2012/06/polvo-salteado-com-batatinhas-e/ http://luisaalexandra.com/2011/05/polvo-no-forno-com-carne-portuguesa/

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Sopas

Natal 2025 ⭐ Sugestões de Sopas

Segunda-feira, Dezembro 15, 2025

  Uma boa sopa sabe sempre bem! Seja para a noite da Consoada, para os dias seguintes ou para a Passagem de Ano. Cá estão várias sugestões:   https://luisaalexandra.com/2022/07/canja-de-galinha-com-ovos/   https://luisaalexandra.com/2025/05/sopa-de-abobora-2/     https://luisaalexandra.com/2024/09/sopa-de-abobora-e-courgete/     https://luisaalexandra.com/2025/01/sopa-de-feijao-e-couve/   https://luisaalexandra.com/2025/10/sopa-de-cogumelos-%f0%9f%8d%84/   https://luisaalexandra.com/2023/11/creme-de-cogumelos/   https://luisaalexandra.com/2022/11/sopa-cremosa-de-abobora-com-sementes-tostadas/   https://luisaalexandra.com/2021/07/canja-de-galinha-caseira/   https://luisaalexandra.com/2020/04/sopa-de-feijao/   https://luisaalexandra.com/2018/08/sopa-cremosa-de-abobora-com-amendoas-tostadas/       http://luisaalexandra.com/2018/11/sopa-de-cenoura-abobora-e-alho-frances/   http://luisaalexandra.com/2018/02/sopa-de-espinafres/ http://luisaalexandra.com/2015/08/sopa-de-tomate-com-manjericao-fresco/   http://luisaalexandra.com/2014/06/sopa-de-peixe-com-picatostes-e/   http://luisaalexandra.com/2014/01/creme-de-alho-frances-com-nozes-e/   http://luisaalexandra.com/2012/06/aveludado-de-ervilhas/  

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Entradas • Petiscos

Natal 2025 ⭐ Sugestões de Patês

Segunda-feira, Dezembro 15, 2025

  Neste post junto uma série de sugestões de patês. A maior parte é preparado com maionese, mas para quem não gostar deste ingrediente ou quiser substituir, o queijo creme fresco ou em creme é uma boa opção. Deixo também essa sugestão.   https://luisaalexandra.com/2024/11/pate-de-atum/   http://luisaalexandra.com/2016/07/pate-de-atum-com-queijo-creme/   http://luisaalexandra.com/2016/08/pate-delicias-forma-lagosta/   http://luisaalexandra.com/2016/03/mini-cones-recheados-com-pate/       http://luisaalexandra.com/2015/12/sapateira-recheada/   http://luisaalexandra.com/2014/12/pate-de-atu/   http://luisaalexandra.com/2014/06/ovos-recheados-com-pate-de-delicias-do/   http://luisaalexandra.com/2014/05/tosta-com-pate-de-atum-e-queijo/   http://luisaalexandra.com/2013/11/cocktail-de-sapateira/   http://luisaalexandra.com/2013/08/parceria-bom-petisco-sabores-de-verao/   http://luisaalexandra.com/2012/07/petiscos-de-verao-sangria-de-vinho/   http://luisaalexandra.com/2011/12/sugestao-para-entradaaperitivo-tostas/

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Entradas • Petiscos

Natal 2025 ⭐ Sugestões de Entradas e Petiscos

Sexta-feira, Dezembro 12, 2025

  Estamos em contagem decrescente para o Natal e Passagem de Ano, e durante os próximos dias irei deixar aqui no blog várias sugestões de receitas, na esperança de que vos ajude a simplificar as refeições nesta época festiva :) Começo por Sugestões de Entradas e Petiscos ;)   Tábua de Queijos e Enchidos:       https://luisaalexandra.com/2025/01/queijo-camembert-no-forno-com-mel-e-alecrim/   https://luisaalexandra.com/2025/07/pao-com-azeite-e-alho-com-tomate-queijo-quark-e-salmao-fumado/ https://luisaalexandra.com/2025/04/tarte-salgada-de-espargos-e-queijo/ https://luisaalexandra.com/2025/05/tomate-mini-com-azeite-alho-e-oregaos-na-fritadeira-de-ar-quente-air-fryer-ou-no-forno/   https://luisaalexandra.com/2025/04/caracois-mistos-folhados/     https://luisaalexandra.com/2025/09/ameijoas-a-bulhao-pato-2/   https://luisaalexandra.com/2025/02/quiche-de-fiambre-tarte-salgada/ https://luisaalexandra.com/2024/09/abacate-e-salmao-fumado-sobre-pao-tostado-em-azeite-e-alho/ https://luisaalexandra.com/2024/08/choco-frito-2/ https://luisaalexandra.com/2024/02/enchidos-grelhados-na-brasa/   https://luisaalexandra.com/2024/05/bruschetta-de-tomate-e-queijo-grana-padano-3/   https://luisaalexandra.com/2023/11/chourico-grelhado/   https://luisaalexandra.com/2023/10/frango-frito-tipo-kfc-3/ https://luisaalexandra.com/2023/01/berbigao-a-bulhao-pato/       https://luisaalexandra.com/2022/05/sugestoes-de-entradas-e-petiscos-queijos-e-frutas/ https://luisaalexandra.com/2023/01/bruschetta-de-tomate-e-queijo-grana-padano-2/     https://luisaalexandra.com/2022/12/pao-frito-com-tomate-manjericao-e-lascas-de-queijo/       https://luisaalexandra.com/2022/07/petiscos-2/   https://luisaalexandra.com/2022/05/sugestoes-de-entradas-e-petiscos-queijos-e-frutas/   https://luisaalexandra.com/2022/04/bruschetta-de-tomate-e-queijo-grana-padano/   https://luisaalexandra.com/2022/10/queijo-fresco-com-figos-e-mel/   https://luisaalexandra.com/2020/12/ovos-mexidos-com-alheira-e-queijo-da-ilha/     http://luisaalexandra.com/2019/11/panados-de-carne/   http://luisaalexandra.com/2019/11/entradas-e-petiscos/     http://luisaalexandra.com/2019/09/salsichas-em-massa-quebrada-ou-folhada/   http://luisaalexandra.com/2019/06/tomate-com-temperos-e-queijo-em-base-de-pao-caseiro/   http://luisaalexandra.com/2019/03/abacate-esmagado-com-limao-e-azeite/   http://luisaalexandra.com/2019/03/tomate-mini-em-azeite-vinagre-balsamico-e-oregaos-com-lascas-de-queijo-grana-padano-e-espargos-verdes-salteados/     http://luisaalexandra.com/2018/09/cogumelos-salteados-com-queijo-grana-padano-e-limao/   http://luisaalexandra.com/2018/06/cogumelos-recheados-no-forno-3/   http://luisaalexandra.com/2018/03/cogumelos-shimeji-salteados-salada-folhas-verdes-tomate-salmao-fumado/   http://luisaalexandra.com/2017/12/croissants-salsicha-croissants-simples-folhados-queijo-fiambre-folhados-queijo-presunto/   http://luisaalexandra.com/2017/12/croquetes-carne-%e2%80%a2-aproveitar-sobras/   http://luisaalexandra.com/2017/02/azeitonas-temperadas-5/   http://luisaalexandra.com/2017/01/espargos-com-bacon-no-forno/   http://luisaalexandra.com/2016/12/entrada-natalicia-boursin/   http://luisaalexandra.com/2016/09/pataniscas-bacalhau-feijao-verde-pimento/   http://luisaalexandra.com/2016/07/pao-italiano-recheado-2/   http://luisaalexandra.com/2016/06/rolinhos-massa-filo-espinafres-queijo/   http://luisaalexandra.com/2016/06/ameijoas-a-bulhao-pato/   http://luisaalexandra.com/2016/06/fruta-com-queijo-e-doce-caseiro-de-morango/   http://luisaalexandra.com/2016/05/queijo-com-doce-de-abobora-com-amendoa-acompanhado-com-nozes-e-amendoas/   http://luisaalexandra.com/2016/03/requeijao-doce-morango-hortela/   http://luisaalexandra.com/2016/01/ovos-mexidos-com-espargos-verdes-e-nozes/   http://luisaalexandra.com/2015/12/rissois-caseiros/   http://luisaalexandra.com/2015/10/pao-de-alho-com-alecrim-e-bacon-tomate/  

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Acompanhamentos

Batata Doce no Forno com Entrecosto

Terça-feira, Dezembro 9, 2025

  Início de semana com chuva e frio, e com uma sugestão de refeição bem reconfortante!!!! O entrecosto foi cozinhado numa frigideira larga, lentamente , mas se preferirem pode cozinhar-se tudo no forno. As batatas, usei batata doce mas também batata "normal" cozinhei no forno.   ENTRECOSTO: Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Azeite | Alho | Molho Inglês | Pimentão Doce Fumado em Pó | Vinho ...

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